Συνταγή για να φτιάξετε λαχταριστά Sloppy joe
#tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά να καραμελώσει καλά πριν τον βάλουμε στη γέμιση.
ΥΛΙΚΑ
- 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
- 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 120 γρ. κέτσαπ
- 65 γρ. ζάχαρη, καστανή
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- 8 φέτες ψωμί, για σάντουιτς
- Βούτυρο, για το άλειμμα
- 400 γρ. τσένταρ, τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com