Συνταγή για μπισκότα πτι φουρ

ΥΛΙΚΑ

• 300 γρ. βούτυρο, μαλακό
• 100 γρ. φρουκτόζη
• Κρόκους από 2 μέτρια αυγά
• ½ κ.γ. αλάτι
• ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

Υλικά για το σερβίρισμα:

• 350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
• Σοκολατένια τρουφάκια
• Μαρμελάδα φρούτα του δάσους
• Ινδική καρύδα

Δείτε περισσότερα στο giorgostsoulis.com