Συνταγή για σπιτική μαγιονέζα

#tsoulotip: Μπορούμε να αρωματίσουμε τη μαγιονέζα με ότι μυρωδικό επιθυμούμε.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 μέτριο αυγό
  • 2 κρόκοι μέτριων αυγών
  • 250 ml. ηλιέλαιο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα απαλή
  • 1 κ.γ. ξύδι από λευκό κρασί
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Υλικά για το σερβίρισμα:

  • Φρυγανισμένο ψωμί
  • Καπνιστός σολομός
  • Ποσέ αυγά
  • Ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • Πιπέρι

Δείτε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved