Συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με ανανά
#tsoulotip: Προσέχουμε να έχουμε αφαιρέσει τελείως το κοτσάνι από το κέντρο του ανανά γιατί δεν τρώγεται.
ΥΛΙΚΑ
- 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο στα οκτώ
- 400 γρ. ανανά κομμένο σε στρογγυλές κάθετες φέτες
- 2 φύλλα δάφνης
- 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 60 ml. ζωμό κοτόπουλου
- 70 ml. ξύδι από λευκό κρασί
- ¼ κ.γ. πάπρικα καπνιστή σε σκόνη
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση στο giorgostsoulis.com
