Μμμ… πεντανόστιμα καλοκαιρινά γιγαντάκια!

Μμμ… πεντανόστιμα καλοκαιρινά γιγαντάκια!

Από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά φαγητά είναι οι γίγαντες!

Μμμ… πεντανόστιμα καλοκαιρινά γιγαντάκια!

Δοκιμάστε να τα φτιάξετε στον φούρνο με πολλά ψιλοκομμένα μυρωδικά και ξετρελάνετε τα μικρά σας!
ΥΛΙΚΑ
• ½ κιλό γίγαντες
• 4 μέτρια καρότα κομμένα σε φέτούλες
• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 2 κ.σ. ντοματοπελτέ σε 1 ποτήρι νερό
• 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες, χωρίς τους σπόρους και τις φλούδες
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• 1 ματσάκι άνηθο
• λίγο ξερό δυόσμο
• 1 πιπεριά Φλώρινας κομμένη σε φέτες
• 2 καυτερές πιπεριτσες
• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
• 1 ποτήρι παρθένο ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βράζουμε τα φασόλια, τα οποία έχουμε μουλιάσει από το βράδυ.
2. Προσθέτουμε το καρότο 15 λεπτά πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία του βρασίματος.
3. Σουρώνουμε τα φασόλια με τα καρότα και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, ή γάστρα.
4. Παράλληλα σοτάρουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο, ξερό και φρέσκο κρεμμύδι, πιπεριά, προσθέτουμε, τον ντοματοπελτέ και τη φρέσκια ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δυόσμο και αποσύρουμε.
5. Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τα φασόλια, προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο, μαιντανό, τις καυτερές πιπερίτσες, 3 ποτήρια χλιαρό νερό, ανακατεύουμε και βάζουμε στον φούρνο.
6. Ψήνουμε το φαί για περίπου 1 ώρα μέχρι να αποκτήσει ένα χρυσοκόκκινο χρώμα.
7. Αν χρειαστεί νερό συμπληρώνουμε την ώρα του ψησίματος, γιατί είναι ωραία η σάλτσα και καλό είναι να υπάρχει αρκετή όταν το φαί είναι έτοιμο.

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πιο συχνές απορίες των γονέων για τη διατροφή των παιδιών

Οι πιο συχνές απορίες των γονέων για τη διατροφή των παιδιών

Η ισορροπημένη διατροφή παίζει ρόλο-κλειδί στην ομαλή ανάπτυξη των παιδιών και στη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ένα γράμμα σε εσένα μαμά, που κάποιες φορές θέλεις να τα βροντήξεις όλα κάτω και να φύγεις

Ένα γράμμα σε εσένα μαμά, που κάποιες φορές θέλεις να τα βροντήξεις όλα κάτω και να φύγεις

Ναι, για εσένα γράφω, που έκλεισες την πόρτα σου κλαίγοντας πριν μερικές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπέροχα παιδικά ονόματα που αρχίζουν από το γράμμα «Ε»

Υπέροχα παιδικά ονόματα που αρχίζουν από το γράμμα «Ε»

Επιτέλους κρατάτε στην αγκαλιά σας το νεογέννητο αγγελούδι σας!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies