Μμμ… πεντανόστιμα καλοκαιρινά γιγαντάκια!

Μμμ… πεντανόστιμα καλοκαιρινά γιγαντάκια!

Από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά φαγητά είναι οι γίγαντες!

Μμμ… πεντανόστιμα καλοκαιρινά γιγαντάκια!

Δοκιμάστε να τα φτιάξετε στον φούρνο με πολλά ψιλοκομμένα μυρωδικά και ξετρελάνετε τα μικρά σας!
ΥΛΙΚΑ
• ½ κιλό γίγαντες
• 4 μέτρια καρότα κομμένα σε φέτούλες
• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 2 κ.σ. ντοματοπελτέ σε 1 ποτήρι νερό
• 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες, χωρίς τους σπόρους και τις φλούδες
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• 1 ματσάκι άνηθο
• λίγο ξερό δυόσμο
• 1 πιπεριά Φλώρινας κομμένη σε φέτες
• 2 καυτερές πιπεριτσες
• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
• 1 ποτήρι παρθένο ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βράζουμε τα φασόλια, τα οποία έχουμε μουλιάσει από το βράδυ.
2. Προσθέτουμε το καρότο 15 λεπτά πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία του βρασίματος.
3. Σουρώνουμε τα φασόλια με τα καρότα και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, ή γάστρα.
4. Παράλληλα σοτάρουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο, ξερό και φρέσκο κρεμμύδι, πιπεριά, προσθέτουμε, τον ντοματοπελτέ και τη φρέσκια ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δυόσμο και αποσύρουμε.
5. Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τα φασόλια, προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο, μαιντανό, τις καυτερές πιπερίτσες, 3 ποτήρια χλιαρό νερό, ανακατεύουμε και βάζουμε στον φούρνο.
6. Ψήνουμε το φαί για περίπου 1 ώρα μέχρι να αποκτήσει ένα χρυσοκόκκινο χρώμα.
7. Αν χρειαστεί νερό συμπληρώνουμε την ώρα του ψησίματος, γιατί είναι ωραία η σάλτσα και καλό είναι να υπάρχει αρκετή όταν το φαί είναι έτοιμο.

22.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ HAVAIANAS
49.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Δερμάτινα Πέδιλα Seawee Navy
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Friendship Sunuva
7.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μαΐμουδάκια Vegotex για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Αυτό είναι η αδερφική αγάπη»

Despoina’s little stories: «Αυτό είναι η αδερφική αγάπη»

Δυστυχώς είμαι  μοναχοπαίδι. Και λέω δυστυχώς γιατί η μαμά μου για λόγους υγείας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τέσσερις συμβουλές για να σταματήσει μια για πάντα το «δάχτυλο στο στόμα»

Τέσσερις συμβουλές για να σταματήσει μια για πάντα το «δάχτυλο στο στόμα»

Το πιπίλισμα αποτελεί μια συνήθεια για τα περισσότερα παιδιά που μεγαλώνοντας θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Attachment parenting: Τι είναι και ποια τα βασικά του χαρακτηριστικά;

Attachment parenting: Τι είναι και ποια τα βασικά του χαρακτηριστικά;

Attachment parenting ή αλλιώς Θεωρία του «δεσμού» ή μητρότητα της προσκόλησης!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τρεις εύκολες συνταγές για παιδικές τροφές με φρέσκα λαχανικά και φρούτα

Τρεις εύκολες συνταγές για παιδικές τροφές με φρέσκα λαχανικά και φρούτα

Εκμεταλλευτείτε τον πλούτο της γης και φτιάξτε στα παιδιά, τα πιο νόστιμα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης