Συνταφή για ένα διαφορετικό σουφλέ λαχανικών

Συνταφή για ένα διαφορετικό σουφλέ λαχανικών

Σουφλέ λαχανικών: Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη!

Συνταφή για ένα διαφορετικό σουφλέ λαχανικών

#tsoulotip: Κόβουμε τα μπρόκολα και τα κουνουπίδια στο ίδιο μέγεθος ώστε να βράσουν ομοιόμορφα και να μη παραβράσουν.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το σουφλέ:

  • 250 γρ. πένες βρασμένες
  • 100 γρ. μπρόκολο
  • 100 γρ. κουνουπίδι
  • 100 γρ. καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες
  • 4 λευκά μανιτάρια κομμένα σε κάθετες φέτες
  • ½ πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες
  • ½ κόκκινη πιπεριά , κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες
  • ½ κίτρινη πιπεριά,κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη
  • ½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή σε σκόνη
  • ¼ κ.γ. κάρυ
  • ½ κ.γ. δυόσμο ξερό
  • 2 κ.σ. τζίντζερ φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Υλικά για τη μπεσαμέλ:

  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  • 100 ml. Ελαιόλαδο
  • 500 ml. γάλα σόγιας
  • 200 ml. νερό ή ζωμό λαχανικών
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο giorgostsoulis.com

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
7 λόγοι για να ασχοληθεί το μωρό σας με τη μουσική

7 λόγοι για να ασχοληθεί το μωρό σας με τη μουσική

Η μουσική έχει πολλά οφέλη για την πνευματική ανάπτυξη και ευεξία ήδη από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Eννέα τροφές που βοηθούν τα παιδιά να ψηλώσουν (pics)

Eννέα τροφές που βοηθούν τα παιδιά να ψηλώσουν (pics)

Η σωστή και η ισορροπημένη διατροφή είναι το Α και το Ω…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τρεις λόγοι για να προτιμήσεις ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για τις αγορές σου

Τρεις λόγοι για να προτιμήσεις ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για τις αγορές σου

Αν οι ρυθμοί για μία εργαζόμενη νοικοκυρά είναι απαιτητικοί, φαντάσου πόσο πιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ρεβίθια στην εγκυμοσύνη - Η διατροφική αξία και τα οφέλη στην υγεία της εγκύου (vid)

Ρεβίθια στην εγκυμοσύνη - Η διατροφική αξία και τα οφέλη στην υγεία της εγκύου (vid)

Τα όσπρια είναι από τις πιο ωφέλιμες τροφές για τον οργανισμό.
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό