Νηστίσιμο και vegan chocolate cake - Πώς θα το φτιάξετε

Γιατί και η νηστεία μπορεί να γίνει απολαυστική!

Νηστίσιμο και vegan chocolate cake - Πώς θα το φτιάξετε

#tsoulotip: Προσοχή στο πως θα μεταφέρουμε τις βάσεις στο σκεύος που θα σερβίρουμε καθώς είναι πολύ εύθραυστες.

ΥΛΙΚΑ

Για τις βάσεις:

  • 400 γρ. Μαύρη ζάχαρη ακατέργαστη
  • 450 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο
  • 80 γρ. Κακάο, κοσκινισμένο
  • 4 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
  • 2 γρ. Σόδα
  • Αλάτι
  • 400 ml. Γάλα αμυγδάλου
  • 2 κ.σ. Ξύδι
  • 200 ml. Ηλιέλαιο
  • 1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα
  • 200 γρ. Βούτυρο αμυγδάλου

Για την επικάλυψη:

  • 200 γρ. Φυστικοβούτυρο
  • 80 γρ. Κακάο, κοσκινισμένο
  • 30 ml. Σιρόπι σφενδάμου
  • 100 ml. Γάλα αμυγδάλου
  • 100 γρ. Άχνη ζάχαρη
  • 100 γρ. Βούτυρο αμυγδάλου

Φιστίκια peanuts για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved