Σολομός με κρούστα από nachos

Πρέπει να φτιάξετε αυτή τη συνταγή!

#tsoulotip: Χαράζουμε το φιλέτο σολομού για να μη σηκωθούν οι άκρες του όταν το ψήνουμε από την πλευρά της πέτσας

ΥΛΙΚΑ

  • 2 Φιλέτα σολομού χωρίς κόκκαλο με το δέρμα
  • 150 γρ. Nachos, θρυμματισμένα
  • 50 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη
  • 6 Γλυκοπατάτες
  • 50 γρ. Βούτυρο
  • 1 ½ κ.γ. Μέλι
  • 5 κλ. Θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved