Συνταγή για παστουρμαδόπιτα - Δείτε πώς θα τη φτιάξετε
Αν δεν την έχετε φτιάξει ποτέ ξανά τώρα ήρθε η ώρα να τη φτιάξετε!
#tsoulotip: Μπορείτε να παραβλέψετε το γιαούρτι αν και προσθέτει μια δροσιά την οποία χρειάζονται τα μπαχαρικά του παστουρμά.
ΥΛΙΚΑ
- 7 Φύλλα κρούστας
- 300 γρ. Κασέρι ή ημίσκληρο τυρί
- 300 γρ. Παστουρμά, λεπτοκομμένος
- 200 γρ. Γιαούρτι, στραγγιστό
- 100 γρ. Λιαστή ντομάτα
- 100 ml Ελαιόλαδο
- 15 Ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1 Αυγό, χτυπημένο με 2 κ.σ. γάλα
- Παπαρουνόσπορος, για το πασπάλισμα
- Σουσάμι, για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com