Τι γλυκάκι να φτιάξετε σήμερα; Μα φυσικά τουλουμπάκια!

Σας αρέσουν τα τουλουμπάκια;

#tsoulotip: Μπορούμε να αρωματίσουμε το σιρόπι μας και με κάρδαμο.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τα τουλουμπάκια

  • 60 γρ. Σιμιγδάλι, ψιλό
  • 120 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
  • 110 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 230 ml. Νερό
  • 4 Κρόκους αυγών
  • ½ κ.γ. Αλάτι
  • 1 κ.γ. Ζάχαρη, κρυσταλλική
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Υλικά για το σιρόπι

  • 500 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική
  • 300 ml. Νερό
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 1 στικ Κανέλα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved