Νόστιμη, λαχταριστή, υγιεινή πράσινη σαλάτα με μανταρίνι

Αν ψάχνετε μια light συνταγή για σαλάτα, ιδού τι ανακαλύψαμε στο site του Γιώργου Τσούλη!

#tsoulotip: Αν δεν μας αρεσει το μανταρίνι μπορουμε να βάλουμε πορτοκάλι.

ΥΛΙΚΑ

Για τη σαλάτα

  • ½ Λόλα κόκκινη, χοντροκομμένη
  • ½ Λόλα πράσινη, χοντροκομμένη
  • ½ Ραντίτσιο, χοντροκομμένο
  • 50 γρ. Baby σπανάκι
  • 50 γρ. Baby ρόκα
  • 20 γρ. Ρόδι, καθαρισμένο
  • 50 γρ. Σταφίδες
  • 2 Μανταρίνια, καθαρισμένα
  • 30 γρ. Κράνμπερις
  • Μισό ξυνόμηλο κομμένο σε κυβάκια

Για το dressing

  • 2 κ.σ. Μηλόξυδο
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. Μέλι
  • ¼ κ.γ. Κόλιανδρο ξερό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved