Σοκολατένιο κέικ με γλάσο σοκολάτας χωρίς μίξερ (vid)

Και έρχεται η στιγμή που όλοι στο σπίτι ζητάνε ένα γλυκό. Και το θέλουν τώρα. Εχουν όμως και προτιμήσεις. Να μην είναι το κλασικό κέικ ( πάλι κέικ;),να μην έχει πολλές κρέμες ούτε σιρόπια, ούτε φρούτα, ούτε ξηρούς καρπούς, να έχει σοκολάτα και να μπορούν να φάνε πάνω από ένα κομμάτι.

Μία είναι η λύση: σοκολατένιο κέικ με γλάσο σοκολάτας.Το φτιάχνετε και όλοι είναι ευχαριστημένοι και γευστικά ικανοποιημένοι.

Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

1/2 φλιτζάνι (60 ml) γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι (60 ml) ηλιέλαιο
1 φλιτζάνι (240 γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2/3 φλιτζάνι (120 γρ) ζάχαρη σε σκόνη
1/4 φλιτζάνι (30 gr) σκόνη κακάου
1 κ.τ.γ. baking powder
1/2 κ.τ.γ μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη στιγμιαίου καφέ
1/2 φλιτζάνι (60 ml) κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι + 1/4 φλιτζάνι για γαρνίρισμα (240 γρ. + 30 γρ.) ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα
1 κ.τ.γ. βούτυρο
1/2 φλιτζάνι (60 ml) γάλα

Δείτε πώς θα φτιάξετε αυτό τον σοκολατένιο πειρασμό στο βίντεο που ακολουθεί.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr