Συνταγές για 3 νόστιμες σπιτικές βασιλόπιτες (pics)

Συνταγές για 3 νόστιμες σπιτικές βασιλόπιτες (pics)

Σε δύο μέρες θα γιορτάζουμε τον καινούριο χρόνο και κάθε σπίτι θα κόψει τη δική του βασιλόπιτα. Όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή, έτσι και φέτος το mothersblog.gr σας προτείνει εύκολες χριστουγεννιάτικες συνταγές (δείτε εδώ).

Συνταγές για 3 νόστιμες σπιτικές βασιλόπιτες (pics)

Αν δεν θέλετε λοιπόν να αγοράσετε ακόμα μία έτοιμη βασιλόπιτα και προτιμάτε να βάλετε το μεράκι σας σε μια ζουμερή και νόστιμο εκδοχή του πρώτου γλυκού που θα απολαύσετε με τη νέα χρονιά, σας έχουμε τις απόλυτες συνταγές.

Δείτε παρακάτω πως θα φτιάξετε βασιλόπιτα με καρύδια και σταφίδες.

Υλικά

150 γρμ cranberries και ξανθές σταφίδες (ανακατεμένες)
45 γρμ φρουί γλασέ φρούτα
75γρμ φρουί γλασέ κεράσια
4-5 κουταλιές της σούπας κονιάκ, ρούμι, σέρι ή ό,τι άλλο θέλετε εσείς
175 γρμ βούτυρο
175 γρμ καστανή ζάχαρη
1 κ.τ.σ. μελάσα
Χυμό από ένα μικρό λεμόνι ή πορτοκάλι
Ξύσμα από ένα μικρό λεμόνι ή πορτοκάλι
3 αυγά
175 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ κουταλάκια του γλυκού ανάμεικτα μπαχαρικά (κανέλα, γαρίφαλο)
½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
20γρμ αλεσμένα αμύγδαλα
30γρμ ολόκληρα καρύδια

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπήστε με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Ρίξτε έπειτα τα αυγά και συνεχίστε το χτύπημα με το μίξερ
Προσθέστε όλα τα υγρά υλικά και στη συνέχεια όλα τα στερεά υλικά.
Αφήστε για το τέλος το αλεύρι.
Μην το ρίξετε όλο. Ρίξτε το σιγά σιγά μέχρι το μείγμα σας ν α έχει μια παχύρρευστη ζύμη.
Σε ένα στρογγυλό ταψάκι που θα έχετε αλευρώσει και βουτυρώσει για να μην σας κολλήσει (μπορείτε αν θέλετε να βάλετε και χαρτί αντικολλητικό) βάλτε το μείγμα σας και ψήστε στους 200 βαθμούς μέχρι να βγαίνει ένα μαχαιράκι καθαρό.

Δείτε στην gallery και άλλες συνταγές. 

Και οι μάνες έχουν ψυχή και Instagram. Ακολούθησέ μας!

Διαβάστε επίσης

Αυγόφετες βασιλόπιτας με κανέλα, το πιο νόστιμο πρωινό του χρόνου από τον Γιώργο Γεράρδο

Βασιλόπιτα με φρέσκο βούτυρο και πορτοκάλι από τον Γιώργο Γεράρδο

Άκης Πετρετζίκης: Η συνταγή του για τη Βασιλόπιτα της Πρωτοχρονιάς!

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικό Ψυχικό Τραύμα: Τι είναι και πώς το αναγνωρίζουμε;

Παιδικό Ψυχικό Τραύμα: Τι είναι και πώς το αναγνωρίζουμε;

Παιδικό τραύμα! Πόσα παιδιά υποφέρουν από τραύματα αλλά και πόσοι ενήλικες κουβαλώντας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα επανέλθουμε στη διατροφική μας ρουτίνα μετά από ένα μεγάλο γεύμα;

Πώς θα επανέλθουμε στη διατροφική μας ρουτίνα μετά από ένα μεγάλο γεύμα;

Η κατανάλωση ενός μεγάλου γεύματος πολλές φορές δημιουργεί αίσθημα ενοχής και δυσάρεστο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διακοπές ξέγνοιαστες & οικονομικές… Anytime!

Διακοπές ξέγνοιαστες & οικονομικές… Anytime!

Έφτασε η ώρα να κανονίσεις τις καλοκαιρινές σου διακοπές αλλά το σκέφτεσαι;
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό