Συνταγή για νόστιμα ρεβίθια στο φούρνο με αρνί

Αν σας αρέσουν τα ρεβίθια, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή!

#tsoulotip: Μπορείτε να προσθέσετε και λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο στη συνταγή.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 Μπούτι αρνί χωρίς κόκκαλο
  • 500 γρ. Ρεβίθια, μουλιασμένα σε νερό για μια μέρα
  • 1 Μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 2 Δαφνόφυλλα
  • 2 κλ. Δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
  • 750 ml. Χλιαρό νερό
  • 1 κ.γ. Μουστάρδα σε σκόνη
  • ½ κ.γ. Κύμινο
  • 1 σκ. Σκόρδο
  • Αλάτι χοντρό
  • Φρέσκο πιπέρι
  • Χυμό λεμονιού για σερβίρισμα προαιρετικά

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved