Γίγαντες κοκκινιστοί με λουκάνικα στο φούρνο

Μια λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!

Γίγαντες κοκκινιστοί με λουκάνικα στο φούρνο

#tsoulotip: Σερβίρουμε ζεστούς τους γίγαντες με τυρί φέτα.

ΥΛΙΚΑ

  • 2 Λουκάνικα χωριάτικα με πράσο
  • 400 γρ. Ντομάτα κονκασέ
  • 360 ml Νερό από τους γίγαντες
  • 300 γρ. Φασόλια γίγαντες
  • 120 ml Ελαιόλαδο
  • 20 γρ. Σέλινο, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. Πελτέ ντομάτας
  • 2 Κρεμμύδια, σε λεπτές ροδέλες
  • 2 Πιπεριές Φλωρίνης, σε λεπτές ροδέλες
  • Καπνιστή πάπρικα
  • Ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved