Η πιο νόστιμη κρασάτη γαριδομακαρονάδα από τα χεράκια της Mamatsita

Mamatsita

Μία συνταγή πιο εύκολη από όσο νομίζεις

Υλικά

  • ½ κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ
  • 3 κ σ αλεύρι
  • αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κ σ ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ σ βούτυρο (μαργαρίνη αν νηστεύεις)
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
  • το χυμό μισού λεμονιού
  • ξύσμα ενός λεμονιού
  • 1 κ σ άνηθο ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Σ’ ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι και αλευρώνω απαλά τις γαρίδες.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved