Quiche με σπανάκι και ψητές πιπεριές

Μια νόστιμη συνταγή για ένα γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο!

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για την τάρτα

  • 250 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
  • 100 γρ. Βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
  • 60 ml. Nερό
  • 1 Πρέζα αλάτι
  • 2 Κρόκους (ο ένας για το άλειμμα της ζύμης)

Υλικά για τη γέμιση

  • 250 γρ. Σπανάκι
  • 2 Κρεμμύδια, φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 Κρεμμύδι, ξερό ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. Τυρί κρέμα
  • 2 Αυγά, medium
  • 200 γρ. ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές
  • 50 γρ. Παρμεζάνα
  • 2 κ.σ. Άνηθο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved