Κοτόπουλο σε… έκπληξη!

Κοτόπουλο σε… έκπληξη!

Έχετε δοκιμάσει να τυλίξετε το κοτόπουλο σας μέσα σε τραγανό φύλλο κρούστας;

Κοτόπουλο σε… έκπληξη!

Αν όχι, πρέπει να δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή!


ΥΛΙΚΑ
- 15 φύλλα κρούστας
- 1 κοτόπουλο 1 1/2 κιλό τουλάχιστον
- 2 κρεμμύδια ξερά
- 1 καρότο
- 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα
- 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά
- 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα συμπυκνωμένο
- Αλάτι – πιπέρι
- 2 μεγάλες κουταλιές βούτυρο λιωμένο
-
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε κατσαρόλα βράζουμε το κοτόπουλο μαζί με το ένα κρεμμύδι χοντροκομμένο και το καρότο σε φέτες, μέχρι να μαλακώσει. Βγάζουμε το κοτόπουλο και το καθαρίζουμε από τα κόκκαλα και την πέτσα του και το ψιλοκόβουμε. Κρατάμε 2 μεγάλες κουτάλες ζωμό από το κοτόπουλο.
Σοτάρουμε σε κατσαρόλα το δεύτερο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, με 4 κουταλιές λάδι και τα μανιτάρια μας κομμένες σε φέτες. Προσθέτουμε την πιπεριά ψιλοκομμένη και τέλος το κοτόπουλο. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά. Κατόπιν ρίχνουμε μέσα 2 φλιτζάνια του τσαγιού διάφορα κασέρια τριμμένα καθώς επίσης και το συμπυκνωμένο γάλα. Η γέμισή μας είναι έτοιμη. Παίρνουμε 5 φύλλα και τα βουτυρώνουμε ένα - ένα. Απλώνουμε τη γέμιση στο μισό των φύλλων, αφού την έχουμε πρώτα χωρίσει σε τρία ίσα μέρη, τυλίγουμε σφιχτά σε ρολό και τοποθετούμε σε ταψί. Το ίδιο κάνουμε και για τα υπόλοιπα φύλλα. Ρίχνουμε τις 2 κουτάλες με το ζωμό ανάμεσα στα ρολά στο ταψί, τα βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 30 με 45 λεπτά στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνειά τους.
Πηγή: lopis-place

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
'Εξι λόγοι που τα παιδιά τα οποία γεννιούνται το Δεκέμβρη είναι ξεχωριστά (vid)

'Εξι λόγοι που τα παιδιά τα οποία γεννιούνται το Δεκέμβρη είναι ξεχωριστά (vid)

Είναι πιο τυχερά τα παιδιά του Δεκέμβρη;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κοτόπουλο για μωρά: Τα οφέλη από την κατανάλωση και δυο εύκολες και νόστιμες συνταγές

Κοτόπουλο για μωρά: Τα οφέλη από την κατανάλωση και δυο εύκολες και νόστιμες συνταγές

Το κοτόπουλο έχει πολλά θρεπτικά οφέλη, αφού έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπέροχα χριστουγεννιάτικα χτενίσματα για κορίτσια (pics)

Υπέροχα χριστουγεννιάτικα χτενίσματα για κορίτσια (pics)

Οι μικρές σας θα ενθουσιαστούν με αυτά τα γιορτινά χτενίσματα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι Super Spread γεύσεις που θα ξετρελάνουν το μικρό σου!

Οι Super Spread γεύσεις που θα ξετρελάνουν το μικρό σου!

Το αγγελούδι σου κλείνει μόλις τέσσερεις μήνες στα θρανία και εσύ έχεις…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies