Πιο νόστιμη κρεατόπιτα δεν έχετε φτιάξει ποτέ

Νόστιμη και λαχταριστή συνταγή από τα χέρια του Γιώργου Τσούλη!

#tsoulotip: Η μαύρη μπύρα δίνει μια πλούσια και ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό μας.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 πακέτο Φύλλο χωριάτικο
  • 1 κιλό Χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους 5*5
  • 3σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 5 Μανιτάρια λευκά, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 2 Καρότα, ψιλοκομμένα
  • 2 στικ Σέλερι, ψιλοκομμένα
  • 3κλ. Δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
  • 3 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 440ml. Μαύρη μπύρα
  • 250ml. Κρέμα γάλακτος
  • Βούτυρο λιωμένο για να άλειμμα των φύλλων
  • 150γρ. Γραβιέρα τριμμένη
  • 6κ.σ. Ελαιόλαδο
  • Αλάτι & πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved