Μμμ… λεμονάτα muffins!

Μμμ… λεμονάτα muffins!

Ελαφριά, νόστιμα και ιδανικά για ένα τέλειο πρωινό γεύμα!

Μμμ… λεμονάτα muffins!

Ετοιμάστε muffins με λαχταριστή κρέμα λεμονιού και καταπλήξτε τους όλους! Θα χρειαστείτε:
YΛΙΚΑ

240 γρ αλεύρι
240 γρ ζάχαρη
240 γρ βούτυρο
4 αυγά
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
χυμό μισού λεμονιού
12-18 μεγάλες κουταλιές κρέμα λεμονιού

Για την κρέμα λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας κόρν φλάουερ
3 αυγά
2/3 κούπας ζάχαρη
ξύσμα 1 λεμονιού
1/3 κούπας χυμό λεμονιού
4 κουταλιές βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την κρέμα λεμονιού:
Βάζουμε τα αυγά σε ένα μεταλλικό μπολ, xτυπάμε ελαφρώς με ένα σύρμα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το κορν φλάουερ, το χυμό, το ξύσμα και το βούτυρο και ανακατεύουμε. Τοποθετούμε το μπολ πάνω σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να πήζει. Αφήνουμε να κρυώσει και την χρησιμοποιούμε ή την διατηρούμε στο ψυγείο.
Για το muffin:
Χτυπάμε με ένα μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και το αλάτι, προσθέτουμε τα αυγά χτυπώντας και στη συνέχεια το αλεύρι με το μπέικιν και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα μας να είναι αφράτο και λείο.
Ρίχνουμε την πρώτη στρώση ζύμης μέσα σε χαρτάκια τοποθετημένα σε φορμάκια muffins. Ρίχνουμε μια κουταλιά κρέμα λεμονιού
και σκεπάζουμε με άλλη μια στρώση ζύμης.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ξένη γλώσσα σε μικρή ηλικία - Πώς να βοηθήσετε πρακτικά το παιδί σας

Ξένη γλώσσα σε μικρή ηλικία - Πώς να βοηθήσετε πρακτικά το παιδί σας

Από τις πρώτες ξένες γλώσσες που μαθαίνουν τα παιδιά είναι τα αγγλικά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι ιδέες για να κάνετε το παιδικό δωμάτιο φωτεινό και πολύχρωμο (pics)

Είκοσι ιδέες για να κάνετε το παιδικό δωμάτιο φωτεινό και πολύχρωμο (pics)

Bάλτε χρώμα στο παιδικό δωμάτιο, το κάνει χαρούμενο και πιο όμορφο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σεξ - Πώς μιλάμε στα παιδιά για την πρώτη φορά

Σεξ - Πώς μιλάμε στα παιδιά για την πρώτη φορά

Τα βλαστάρια σας μεγάλωσαν – είτε το βλέπετε, είτε όχι!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι κάνουμε όταν το παιδί μας δεν έχει φίλους στο σχολείο;

Τι κάνουμε όταν το παιδί μας δεν έχει φίλους στο σχολείο;

Πολλά παιδιά δυσκολεύονται ν ’αποκτήσουν φίλους.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies