Λαχταριστή μακαρονόπιτα με κιμά - Δοκιμάστε την! (vid)

Αυτή η μακαρονόπιτα δεν έχει φύλλο αλλά κιμά και πολλά τυριά!

Λαχταριστή μακαρονόπιτα με κιμά - Δοκιμάστε την! (vid)

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε μακαρονόπιτα: με φύλο, με φέτα, με μπεσαμέλ. Εμείς είπαμε να σας προτείνουμε μια διαφορετική μακαρονόπιτα που είναι μυρωδάτη και πολύ γευστική. Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

Μισό πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι σπασμένα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα (110 γρ.)
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη

Για τη γέμιση

2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
225 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ( ή της αρεσκείας σας)
450 γρ. χυμό ντομάτας
3 κουταλιές της σούπας πελτέ (προαιρετικά)
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βασιλικό
250 γρ. τυρί ricotta
1 μεγάλο αυγό
1 κουταλάκι ρίγανη
1 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί μοτσαρέλα (150 γραμ.)

Δείτε βήμα- βήμα πώς θα φτιάξετε αυτή τη νόστιμη μακαρονόπιτα στο βίντεο που ακολουθεί.

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved