Συνταγή για να φτιάξετε κι εσείς μακαρόνια Ναπολιτάνα

Πεντανόστιμη και λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!

#tsoulotip: Τα φρέσκα μυρωδικά είναι καλό να μπαίνουν πάντα στο τέλος της διαδικασίας.

ΥΛΙΚΑ

  • 500 γρ. Σπαγγέτι Νο7
  • 1 κ.σ. Αλάτι

Για τη σάλτσα:

  • 600 γρ. Ντομάτες
  • 60 ml Κόκκινο κρασί
  • 50 ml Ελαιόλαδο
  • 10 Φύλλα Βασιλικού
  • 2 Σκελίδες σκόρδο
  • 1 Μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 Μέτριο καρότο
  • 1 κ.γ. Ζάχαρη
  • ½ Ματσάκι μαϊντανό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved