Συνταγή για σκοπελίτικη στριφτή τυρόπιτα - Ιδανική για κολατσιό στο σχολείο

Μια συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!

Συνταγή για σκοπελίτικη στριφτή τυρόπιτα - Ιδανική για κολατσιό στο σχολείο

#tsoulotip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 300γρ. αλεύρι και 150γρ. αλεύρι κίτρινο

ΥΛΙΚΑ

  • 500 γρ. Αλεύρι
  • 250 γρ. Νερό
  • 15 γρ. Ξύδι
  • 5 γρ. Αλάτι
  • 3 γρ. Baking powder

Για τη γέμιση:

  • 350 γρ. Φέτα, τριμμένη
  • 350 γρ. Κατσικίσιο τυρί, τριμμένο
  • Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσοτερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved