Λαχταριστό κέικ με καρύδια και καραμέλα

Μια νόστιμη και λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!

Λαχταριστό κέικ με καρύδια και καραμέλα

ΥΛΙΚΑ

  • 240 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 5 αυγά large
  • 400 γρ. αλεύρι γοχ
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • 240 γρ. γάλα
  • 150 γρ. καρύδια ψίχα (χοντροκομμένη στο μίξερ)

Για τη σάλτσα καραμέλας

  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 πρέζα αλάτι
  • ¼ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved