Σας αρέσει η μεξικάνικη κουζίνα; Φτιάξτε φαχίτας!

Διάσημο ισπανικό πιάτο που πήρε τη θέση του στις κουζίνες του κόσμου. Φτιάξτε το και εσείς!

Σας αρέσει η μεξικάνικη κουζίνα; Φτιάξτε φαχίτας!

#tsoulotip: Οι πιπεριές μας πρέπει να μαγειρευτούν για να είναι μαλακές. Αν δούμε ότι παίρνουν γρήγορα χρώμα,χαμηλώνουμε τη φωτιά.

ΥΛΙΚΑ

  • 3 στήθη κοτόπουλο
  • 1 πιπεριά,κόκκινη σε λεπτές κάθετες φέτες
  • 1 πιπεριά,κίτρινη σε λεπτές κάθετες φέτες
  • 1 πιπεριά,πράσινη σε λεπτές κάθετες φέτες
  • ½ κ.σ. Jalapenos,ψιλοκομμένο
  • 20 ml ξύδι,βαλσάμικο
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Υλικά για τη μαρινάδα

  • 1 κ.γ. Τσίλι,σκόνη
  • 1 κ.γ. Πάπρικα, καπνιστή
  • 1 κ.γ Ζάχαρη,κρυσταλλική
  • 1 κ.σ κύμινο
  • ½ κ.γ. Ρίγανη
  • 1 κ.γ. Αλάτι
  • 1 κ.γ. Πιπέρι
  • 1 κ.γ. Σκόρδο,σκόνη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved