Scones - Μια συνταγή για να φτιάξετε αυτό το λαχταριστό γλυκάκι

#tsoulotip: Μπορούμε να αφαιρέσουμε τις σταφίδες και να προσθέσουμε 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα.

ΥΛΙΚΑ

• 350 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1/4 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.σ. baking powder
• 85 γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια
• 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
• 175ml. γάλα χλιαρό
• 1 κ.γ. βανίλια
• 1 κ.σ. χυμό λεμόνι
• 1 αυγό, και έξτρα 1 αυγό για το άλειμμά
• 50 γρ. σταφίδες
• 100 γρ. δάκρυα σοκολάτας
• Μαρμελάδα, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com