Εύκολη τάρτα με κεράσια και καρύδια

Τέτοια τάρτα δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά!

#tsoulotip: Μπορούμε να αποθηκεύσουμε το ζυμάρι στην κατάψυξη για 1 μήνα.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη

  • 70 γρ. καρύδια
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • ¼ κ.γ. κανέλα, τριμμένη
  • 120 γρ. βούτυρο, παγωμένο & κομμένο σε κυβάκια

Για τη γέμιση

  • 300 γρ. Κεράσια
  • 1 κ.σ. κοφτή κορν φλάουερ
  • 1 ½ κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 35 γρ. ζάχαρη κρυσταλική & έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης
  • 2 κ.σ. γάλα, για το άλειμμα της ζύμης

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved