Tiramisu: Η τέλεια συνταγή για να το φτιάξετε
Ο Γιώργος Τσούλης δημιούργησε για ακόμη μια φορά!
ΥΛΙΚΑ
- 2 πακέτα σαβαγιάρ έτοιμα
- 250 ml. γάλα, πλήρες
- 1 φλιτζάνι δυνατό espresso
- 80 ml. κονιάκ
- 500 γρ. μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
- 150 γρ. άχνη ζάχαρη
- 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 4 αυγά ξεχωριστά οι κρόκοι από το ασπράδι
- Κακάο, για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα giorgostsoulis.com