Συνταγή: Φτιάξτε ένα σωστό κλασσικό αυστριακό σνίτσελ
Το σνίτσελ είναι αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων.
Φτιάχνετε εύκολα, είναι πεντανόστιμο και συνδυάζεται με ό,τι θέλετε, σαλάτα, ρύζι, καλαμπόκι, μακαρόνια, αν και το σωστό βιεννέζικό σνίτσελ συνδυάζεται με πατατοσαλάτα.
Στην αυθεντική εκδοχή του σνίτσελ, χρησιμοποιείται τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο κρέατος κομμένο σε φέτες, οι οποίες έχουν χτυπηθεί για να γίνει πιο λεπτό.
Δείτε παρακάτω στο βίντεο μια πολύ απλή συνταγή για ένα αυθεντικό σνίτσελ, όμως δώστε σημασία στις λεπτομέρεις για να σας δικαιώσει.
Θα χρειαστείτε:
200 γ τριμμένη φρυγανιά
3 αυγά
100 γ αλεύρι
300 ml βούτηρο
1 λεμόνι
Δείτε στο βίντεο την διαδικασία για να το μαγειρέψετε:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νυσταγμός στα μωρά: Τύποι, συμπτώματα και αντιμετώπιση
Τι είναι ο νυσταγμός, ποια τα αίτια, ποια τα συμπτώματα και τι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μάνα, κολύμπα και κράτα το κεφάλι πάνω από το νερό
Τις μέρες αυτές κολυμπάμε. Πολύ και παντού. Τα παιδιά στη θάλασσα και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρέπει τα παιδιά να φορούν γυαλιά ηλίου; Τι λένε οι ειδικοί
Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε γυαλιά ηλίου για τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να προστατέψετε το μωρό από τα κουνούπια
Έξυπνοι τρόποι να κρατήσετε τα κουνούπια μακριά από το μωρό. Ποια εντομοαπωθητικά…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.