Ορεκτικά: Μπεκρή Μεζέ
#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε μέρος του χοιρινού με λουκάνικο χωριάτικο ή να κάνουμε την ίδια συνταγή άλλο είδος κρέατος.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. Χοιρινός λαιμός, σε κύβους
500 ml Λευκό κρασί
100 ml Ελαιόλαδο
2 κ.γ. Πελτέ ντομάτας
2 Ντομάτες, σε μέτριους κύβους
2 Πράσινες πιπεριές
2 Κόκκινες πιπεριές
2 Σκελίδες σκόρδο
1 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 Ζωμό κοτόπουλο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
