Συνταγή: Φτιάξτε το πιο γρήγορο σπιτικό παγωτό σοκολάτας

Συνταγή: Φτιάξτε το πιο γρήγορο σπιτικό παγωτό σοκολάτας

Η συνταγή για παγωτό σοκολάτα πρωταγωνιστεί το καλοκαίρι.

Συνταγή: Φτιάξτε το πιο γρήγορο σπιτικό παγωτό σοκολάτας

Η αλήθεια είναι ότι είναι το πιο ωραίο γλύκισμα και όταν είναι και χειροποίητο... είναι ότι καλύτερο!

Δείτε μια συνταγή για το αγαπημένο μας παγωτό σοκολάτα με αγνά υλικά που θα σας πάρει μόνο 10 λεπτά!

Τι θα χρειαστείτε:

  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο (άγλυκη)
  • 3 αυγά (θα χρειαστείτε μόνο τους κρόκους)
  • 57 gr ημίγλυκη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
  • 2 κούπες κρέμα γάλακτος light
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • ¾ της κούπας καστανή ζάχαρη
  • 1 κούπα γάλα (κατά προτίμηση γάλα αμυγδάλου)
    ¼ κ.γ αλάτι

Παρασκευή:

Ανάβετε το μάτι και τοποθετείτε επάνω μία μικρή κατσαρόλα. Εκεί ρίχνεται το γάλα σας, την σκόνη κακάο, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύεται αργά και σταθερά μέχρι να αρχίσει να παίρνει μια πρώτη βράση.

Παίρνετε τους κρόκους από τα 3 αυγά σας και τους χτυπάτε σε ένα μπολ. Ύστερα παίρνετε από το κατσαρολάκι μισή κούπα από το ζεστό σας μείγμα, το ρίχνετε αργά αργά ανακατεύοντας ταυτόχρονα στο μπολ με τους κρόκους και αφού έχει ανακατευτεί καλά, το ρίχνετε όλο πίσω στην κατσαρόλα.

Στη συνέχεια αφήνετε το μείγμα να ομογενοποιηθεί (προσοχή όχι να βράσει) και το αφαιρείτε από τη φωτιά. Προσθέτετε την κομμένη σοκολάτα μέχρι να λιώσει και ύστερα ρίχνετε όλο το μείγμα σας σε ένα μπολ και το αποθηκεύετε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Καλό είναι που και που να ανοίγετε το ψυγείο και να το ανακατεύετε. Μόλις λοιπόν κρυώσει καλά, ρίχνετε την κρέμα και την βανίλια και το βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.

Έτοιμο!

 

Διαβάστε επίσης

Απολαυστικό παγωτό σοκολάτας με τρία μόνο υλικά (video)

Σπιτικό παγωτό βανίλια σε πέντε λεπτά χωρίς μίξερ - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

Συνταγή για πανεύκολο παγωτό cookies & cream με 5 υλικά

Συνταγή για πανεύκολο παγωτό παρφέ σοκολάτα

Συνταγή για εύκολη τούρτα παγωτού με μπισκότα!

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μια φορά κι έναν καιρό σε ένα σπίτι τόσα δα μικρό, ξύπνησε από κλάματα μωρού μια μαμά

Μια φορά κι έναν καιρό σε ένα σπίτι τόσα δα μικρό, ξύπνησε από κλάματα μωρού μια μαμά

Μια μαμά κατάφερε να μας καθηλώσει με το όμορφο κείμενο που δημοσίευσε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νόσος του Lyme και εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Νόσος του Lyme και εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Τι είναι η νόσος του Lyme και πώς μπορεί να επηρεάσει το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ηλέκτρα Αστέρη: Το πάρτι- έκπληξη για τα γενέθλιά της από τον Ευτύχη Μπλέτσα

Ηλέκτρα Αστέρη: Το πάρτι- έκπληξη για τα γενέθλιά της από τον Ευτύχη Μπλέτσα

Ήταν τα πιο τέλεια γενέθλια, σύμφωνα με την ίδια.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Tips για μαμάδες: Πώς να ραντίσετε χωρίς χημικά τα φυτά σας

Tips για μαμάδες: Πώς να ραντίσετε χωρίς χημικά τα φυτά σας

Έχετε παιδιά; Με τι μπορείτε να ψεκάσετε τα φυτά σας με ασφάλεια…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved