Συνταγή: Φτιάξτε το πιο γρήγορο σπιτικό παγωτό σοκολάτας

Συνταγή: Φτιάξτε το πιο γρήγορο σπιτικό παγωτό σοκολάτας

Η συνταγή για παγωτό σοκολάτα πρωταγωνιστεί το καλοκαίρι.

Συνταγή: Φτιάξτε το πιο γρήγορο σπιτικό παγωτό σοκολάτας

Η αλήθεια είναι ότι είναι το πιο ωραίο γλύκισμα και όταν είναι και χειροποίητο... είναι ότι καλύτερο!

Δείτε μια συνταγή για το αγαπημένο μας παγωτό σοκολάτα με αγνά υλικά που θα σας πάρει μόνο 10 λεπτά!

Τι θα χρειαστείτε:

  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο (άγλυκη)
  • 3 αυγά (θα χρειαστείτε μόνο τους κρόκους)
  • 57 gr ημίγλυκη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
  • 2 κούπες κρέμα γάλακτος light
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • ¾ της κούπας καστανή ζάχαρη
  • 1 κούπα γάλα (κατά προτίμηση γάλα αμυγδάλου)
    ¼ κ.γ αλάτι

Παρασκευή:

Ανάβετε το μάτι και τοποθετείτε επάνω μία μικρή κατσαρόλα. Εκεί ρίχνεται το γάλα σας, την σκόνη κακάο, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύεται αργά και σταθερά μέχρι να αρχίσει να παίρνει μια πρώτη βράση.

Παίρνετε τους κρόκους από τα 3 αυγά σας και τους χτυπάτε σε ένα μπολ. Ύστερα παίρνετε από το κατσαρολάκι μισή κούπα από το ζεστό σας μείγμα, το ρίχνετε αργά αργά ανακατεύοντας ταυτόχρονα στο μπολ με τους κρόκους και αφού έχει ανακατευτεί καλά, το ρίχνετε όλο πίσω στην κατσαρόλα.

Στη συνέχεια αφήνετε το μείγμα να ομογενοποιηθεί (προσοχή όχι να βράσει) και το αφαιρείτε από τη φωτιά. Προσθέτετε την κομμένη σοκολάτα μέχρι να λιώσει και ύστερα ρίχνετε όλο το μείγμα σας σε ένα μπολ και το αποθηκεύετε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Καλό είναι που και που να ανοίγετε το ψυγείο και να το ανακατεύετε. Μόλις λοιπόν κρυώσει καλά, ρίχνετε την κρέμα και την βανίλια και το βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.

Έτοιμο!

 

1 Φωτογραφίες

Διαβάστε επίσης

Απολαυστικό παγωτό σοκολάτας με τρία μόνο υλικά (video)

Σπιτικό παγωτό βανίλια σε πέντε λεπτά χωρίς μίξερ - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

Συνταγή για πανεύκολο παγωτό cookies & cream με 5 υλικά

Συνταγή για πανεύκολο παγωτό παρφέ σοκολάτα

Συνταγή για εύκολη τούρτα παγωτού με μπισκότα!

48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς μεταδίδεται ο ιός κοξάκι, ποιοι είναι οι παράγοντες κινδύνου & φώτο να τον αναγνωρίσετε; (pics)

Πώς μεταδίδεται ο ιός κοξάκι, ποιοι είναι οι παράγοντες κινδύνου & φώτο να τον αναγνωρίσετε; (pics)

Τι είναι ο ιός κοξάκι; Πώς θα τον αναγνωρίσουν οι γονείς; Πώς…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι ορμόνες μου τρελάθηκαν: Το Προεμμηνορροϊκό Σύνδρομο (γνωστό και ως Premenstrual Syndrome)

Οι ορμόνες μου τρελάθηκαν: Το Προεμμηνορροϊκό Σύνδρομο (γνωστό και ως Premenstrual Syndrome)

Τι είναι το Προεμμηνορροϊκό Σύνδρομο;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δούκισσα Νομικού: Μας δείχνει μετά από καιρό τον γιο της με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αγκαλιάς

Δούκισσα Νομικού: Μας δείχνει μετά από καιρό τον γιο της με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αγκαλιάς

Μια υπέροχη και αγαπησιάρικη οικογένεια!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies