Kαι οι Απόκριες έχουν τα μπισκοτάκια τους!

Kαι οι Απόκριες έχουν τα μπισκοτάκια τους!

Το αμύγδαλο τις ημέρες των Αποκριών έχει την τιμητική του, έτσι λοιπόν σε πολλές περιοχές αυτή τη περίοδο φτιάχνουν μπισκότα αμυγδάλου.

Kαι οι Απόκριες έχουν τα μπισκοτάκια τους!

Δοκιμάστε την συνταγή:


ΥΛΙΚΑ
• 3 αυγά
• 2 κρόκοι
• 175 γρ ζάχαρη άχνη
• 20 ml κονιάκ
• 1 πρέζα αλάτι
• 500 γρ αλεύρι
• 75 γρ αμυγδάλου αλεσμένα
• λίγο άρωμα πικραμύγδαλο
• 2 κουταλάκι του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερ
• 90 γρ βούτυρο
• 100 γρ ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
• Λάδι ελαφρύ για τηγάνισμα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με τους κρόκους με την άχνη, το αλάτι και το κονιάκ σχεδόν 10 λεπτά. Ρίχνουμε το βούτυρο και τα αλεσμένα αμύγδαλα τα ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε σιγά σιγά και το αλεύρι με το μπέικιν και ζυμώνουμε με το γάντζο Παίρνουμε λίγη ζύμη με ένα κουταλάκι και το πλάθουμε σε πάχος και μάκρος όσο είναι το μικρό μας δάχτυλο. Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το λαδί να κάψει και τηγανίζουμε έως να ροδίσουν. Σερβίρετε με ζάχαρη άχνη.
Πηγή: mageirikesdiadromes

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κι όμως υπάρχουν πράγματα που δεν θα μου λείψουν από τη νηπιακή ηλικία του παιδιού μου

Κι όμως υπάρχουν πράγματα που δεν θα μου λείψουν από τη νηπιακή ηλικία του παιδιού μου

Τα παιδάκια μας μεγαλώνουν πριν καν το συνειδητοποιήσουμε και εμείς δεν θέλουμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι δυνατές φωτογραφίες που αποτυπώνουν στιγμές από τον τοκετό (pics)

Είκοσι δυνατές φωτογραφίες που αποτυπώνουν στιγμές από τον τοκετό (pics)

H Jen Shipston είναι φωτογράφος τοκετού και ζει στην Αυστραλία με τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αναιμία στην εγκυμοσύνη

Αναιμία στην εγκυμοσύνη

Αναιμία είναι μια παθολογική κατάσταση του οργανισμού, η οποία χαρακτηρίζεται από μειωμένη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι για να είσαι σίγουρη πως το παιδί σου «σερφάρει» με ασφάλεια

Πέντε τρόποι για να είσαι σίγουρη πως το παιδί σου «σερφάρει» με ασφάλεια

Με το διαδίκτυο να αποτελεί έναν από τους πιο βασικούς τρόπους ενημέρωσης…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης