Σουφλέ καρότου στο φούρνο

Σουφλέ καρότου στο φούρνο

Έχετε φτιάξει ξανά σουφλέ με καρότο;

Σουφλέ καρότου στο φούρνο

Αν όχι, τώρα ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε. Δείτε παρακάτω τι θα χρειαστείτε...

Υλικά:
6 καρότα
2 μέτριες πατάτες
250ml γάλα
6 αβγά
50γρμ βούτυρο
50γρμ αλεύρι
αλάτι και πιπέρι
1 κούπα τριμμένη γραβιέρα Κεφαλλονιάς

Εκτέλεση:
Βάλτε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Καθαρίστε τα καρότα και βράστε τα. Το ίδιο να κάνετε και με τις πατάτες. Αν θέλετε μπορείτε να τα βάλετε να βράσουν μαζί.
Αφού είναι έτοιμα τα λαχανικά σας, κάντε τα πουρές και αλατίστε αν χρειάζεται.
Φτιάξτε σε ένα κατσαρολάκι τη μπεσαμέλ. Βάλτε το βούτυρο να λιώσει και ρίξτε το αλεύρι. Ανακατέψτε με ένα σύρμα και ρίξτε σιγά σιγά το γάλα. Προσοχή να μην σβολιάσει.
Μόλις πήξει και σε χαμηλή φωτιά, βάλτε το τυρί ανακατέψτε καλά και στη συνέχεια, ρίξτε έναν - έναν τους κρόκους των αβγών.
Τέλος, αναμείξτε τη μπεσαμέλ με τον πουρέ λαχανικών και ανακατέψτε καλά. Αφήστε να κρυώσει.
Έπειτα χτυπήστε τα ασπράδια σε μαρέγκα και βάλτε τη μαρέγκα σιγά-σιγά, στο κρύο μείγμα σας.
Μοιράστε το μείγμα σε μικρά μπολάκια σουφλέ που έχετε βουτυρώσει.
Βάλτε τα μπολάκια στο φούρνο και μόλις φουσκώσουν και πάρουν ένα ωραίο χρυσό χρώμα, είναι έτοιμα.

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμβουλές για μαμάδες με μωρά αγόρια

Συμβουλές για μαμάδες με μωρά αγόρια

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα γεννητικά όργανα του μωρού σας;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης - Τι να φάτε και τι να αποφύγετε

Δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης - Τι να φάτε και τι να αποφύγετε

Μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ζωτικής…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιοι είναι οι παράγοντες κινδύνου για ανάπτυξη καρκίνου του μαστού;

Ποιοι είναι οι παράγοντες κινδύνου για ανάπτυξη καρκίνου του μαστού;

Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου του Μαστού: Ο Οκτώβρης έχει καθιερωθεί παγκόσμια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Pancakes με μήλο - Ιδανικά για το πρωινό των παιδιών

Pancakes με μήλο - Ιδανικά για το πρωινό των παιδιών

Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας. 
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Οι τέσσερις φορές στη Μεταπολίτευση που κατατέθηκε πρόταση μομφής κατά υπουργού
Αναδρομικά: Πληρώθηκαν οι πρώτοι συνταξιούχοι - Από Δευτέρα (26/10) το δεύτερο κύμα πληρωμών
Ερντογάν: «Σπέρνει ανέμους, θα θερίσει θύελλες» - Το τέλος του πλησιάζει
Εικόνα ντοκουμέντο: Το Oruc Reis ορατό με γυμνό μάτι από τη Ρόδο - Γέμισε πολεμικά πλοία η περιοχή
Κορονοϊός: Ο κυβερνητικός συναγερμός για τη Θεσσαλονίκη και το «φράγμα» των 1.000 κρουσμάτων
Χρυσή Αυγή - Μιχαλολιάκος, Κασιδιάρης: Με ποιους θα μείνουν στους θαλάμους των φυλακών
Αλλάζει η ώρα την Κυριακή - Τι προβλέπεται για τις αλλαγές στο μέλλον
Κορονοϊός: Άλλοι τρεις νεκροί σήμερα στην Ελλάδα
Ξέφυγε ο Ερντογάν: Κακομαθημένη η Ελλάδα - Ο Μακρόν χρειάζεται ψυχοθεραπεία
Πόλεμος Ελλάδας Τουρκίας: Νέο παραλήρημα Χουλουσί Ακάρ - «Θα πεθάνουμε σαν ήρωες»
Κορονοϊός: «Βράζουν» Αττική και Θεσσαλονίκη - Ψυχρολουσία από τα 935 νέα κρούσματα
Αγία Σοφία τέσσερις μήνες μετά : Πώς μετέτρεψαν οι Τούρκοι το θαυμαστό σύμβολο της Ορθοδοξίας
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βάνα Μπάρμπα: Ποζάρει αγκαλιά με την κόρη της, Φαίδρα