Γιορτή της Μητέρας: Πανεύκολο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι

Γιορτή της Μητέρας: Πανεύκολο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι

Για τη γλυκιά μανούλα!

Γιορτή της Μητέρας: Πανεύκολο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι

Η Γιορτή της μητέρας πλησιάζει και ένα γλυκό από τα χεράκια των παιδιών ή του συζύγου για τη γλυκιά μανούλα, είναι το καλύτερο δώρο! Και για να μη σας παιδέψουμε, βρήκαμε για εσάς μία πανεύκολη συνταγή για σοκολατένιο κέικ, χωρίς αλεύρι! Επίσης, είναι χωρίς γλουτένη!

Υλικά

1 κούπα ανάλατο βούτυρο
1 κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια
1 ¼ της κούπας ζάχαρη
6 μεγάλα αυγά
1 κ.γ. τριμμένο αμύγδαλο
1 κούπα κακάο (κι επιπλέον για το γαρνίρισμα)
Σαντιγύ για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά λιώνετε το βούτυρο με την κουβερτούρα και ανακατεύετε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα

Μόλις είναι έτοιμο, το βάζετε στην άκρη και το αφήνετε να κρυώσει, περίπου για 5 λεπτά. Μόλις κρυώσει, προσθέτετε τη ζάχαρη και ανακατεύετε. Προσθέτετε ένα ένα τα αυγά και κάθε φορά ανακατεύετε για να αναμειχθούν μεταξύ τους τα υλικά. Κατόπιν, προσθέτετε τη βανίλια και το κακάο κι ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να είναι ένα απαλό μείγμα.

Βουτυρώνετε και αλευρώνετε τη φόρμα και ρίχνετε το μείγμα. Ψήνετε για 30 λεπτά. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμο το κέικ, βυθίζετε στο κέντρο ένα μαχαίρι, αν βγει καθαρό και στεγνό, είναι εντάξει.

Το αφήνετε για 10 λεπτά ακόμη στη φόρμα και μετά το αφαιρείτε μέχρι να κρυώσει εντελώς. Ρίχνετε από πάνω κακάο και το σερβίρετε με σαντιγύ.

Καλή επιτυχία!

Πηγή: www.goodhousekeeping.com

Διαβάστε επίσης

Σοκολατένιο κέικ με φράουλες - Γλυκιά απόλαυση

Κέικ σοκολάτας χωρίς βούτυρο - Δοκιμάστε το!

Εύκολο κέικ σοκολάτας - Ιδανικό για κάθε περίσταση

Final promo box 01 1

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
44.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δραστηριότητες για όλους - Δείτε τι μπορείτε να κάνετε αυτό το Σαββατοκύριακο στην Αθήνα

Δραστηριότητες για όλους - Δείτε τι μπορείτε να κάνετε αυτό το Σαββατοκύριακο στην Αθήνα

Παρασκευή σήμερα και το Σαββατοκύριακο είναι μόλις μία ανάσα μακριά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδιαίτερα μαθήματα: Τρία tips για να διαλέξεις τον ιδανικό δάσκαλο για το μικρό σου!

Ιδιαίτερα μαθήματα: Τρία tips για να διαλέξεις τον ιδανικό δάσκαλο για το μικρό σου!

Μία από τις δυσκολότερες αποφάσεις για μία μανούλα είναι η στιγμή που…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Θυμάστε τον Σιρίλο από το Carrusel; Δείτε πώς είναι σήμερα (pics)

Θυμάστε τον Σιρίλο από το Carrusel; Δείτε πώς είναι σήμερα (pics)

Πριν λίγο καιρό σας δείξαμε πώς είναι σήμερα η Μαρία Χοακίνα, το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: Έχει την ίδια αδυναμία με τον γιο της Άγγελο (pics)

Ελένη Μενεγάκη: Έχει την ίδια αδυναμία με τον γιο της Άγγελο (pics)

Έχει αδυναμία στον γιο της Άγγελο και η αδυναμία αυτή μεγαλώνει όσο…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Θυμάστε τον Σιρίλο από το Carrusel; Δείτε πώς είναι σήμερα (pics)