Συνταγή για την πιο νόστιμη αυγοσαλάτα
Αν ανοίγεις αυτές τις ημέρες το ψυγείο και το πρώτο πράγμα που αντικρίζεις είναι τα πασχαλινά κόκκινα αυγά, εκμεταλΛεύσου την ευκαιρία και φτιάξε την τέλεια αυγοσαλάτα.
Υλικά που θα χρειαστούμε
4 αυγά σφιχτά
1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
2 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές ροδέλες
4 φέτες bacon
1/4 φλ. άπαχο γιαούρτι
1 κ.σ. άπαχο sour cream
Χυμό από 1 lime
1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
1/4 κ.γλ. αλάτι
1/8 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λίγο έξτρα άνηθο για γαρνίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο Limeandlife.com
