Τριπλή απόλαυση: Σοκολατένιο cupcake με καραμέλα και ganache σοκολάτας!

Τριπλή απόλαυση: Σοκολατένιο cupcake με καραμέλα και ganache σοκολάτας!

Είναι το απόλυτο cupcake! Αφράτο με μοναδική γεύση σοκολάτας, περιχυμένο με σάλτσα καραμέλας και ganache σοκολάτας.

Τριπλή απόλαυση: Σοκολατένιο cupcake με καραμέλα και ganache σοκολάτας!

Εύκολο και με απλά υλικά σίγουρα θα ενθουσιάσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα.


ΥΛΙΚΑ
Για το cupcake
- 220 gr. βούτυρο
- 260 gr. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 190 αλεύρι
- 70 gr. κακάο
- 1,5 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- 150 ml γάλα
- λίγο αλάτι
- ένα κουταλάκι φυσική βανίλια


Για τη σάλτσα καραμέλας
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα


Για τη ganache σοκολάτας
- 200 gr. κρέμα γάλακτος
- 220 γραμμάρια κουβερτούρα
- 30 gr. βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάτε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει. Συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτετε ένα ένα τα αυγά, το αλάτι και την βανίλια. Αναμιγνύεται το κακάο, με το αλεύρι και το μπέικιν και τα προσθέτετε και αυτά στο παραπάνω μείγμα εναλλάξ με το γάλα. Τα βάζετε στα ειδικά φορμάκια και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά. Βράζετε το ζαχαρούχο γάλα για περίπου 3 ώρες σε χαμηλή φωτιά μέσα σε κατσαρόλα με νερό τόσο όσο να σκεπάζει το κουτί. Έτσι θα έχετε μια πηχτή σάλτσα καραμέλας. Έπειτα για τη ganache ζεσταίνεται την κρέμα γάλακτος με το βούτυρο και λιώνετε μέσα σε αυτή την τριμμένη κουβερτούρα. Αφού βγάλετε τα cupcakes, με το κουτάλι κάνετε μια στρώση καραμέλας και από πάνω περιχύνετε τη ganache σοκολάτας και τα cupcakes σας είναι έτοιμα!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Για το καλό της υγείας σου μην μπεις στη διαδικασία για ένα δεύτερο παιδί!»

«Για το καλό της υγείας σου μην μπεις στη διαδικασία για ένα δεύτερο παιδί!»

Ήθελα πολλά παιδιά. Εντάξει το «πολλά» ακούγεται υπερβολικό, αλλά ας πούμε ότι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αναπτύσσεται το έμβρυο στο τρίτο τρίμηνο;

Πώς αναπτύσσεται το έμβρυο στο τρίτο τρίμηνο;

Το τρίτο τρίμηνο εγκυμοσύνης είναι μία περίοδος στη ζωή της γυναίκας γεμάτη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δροσερή και χορταστική σαλάτα fattoush (vid)

Δροσερή και χορταστική σαλάτα fattoush (vid)

Αραβική σαλάτα με τραγανές αραβικές πιτούλες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ετοιμαστείτε για ατελείωτα παιχνίδια στην κουζίνα!

Ετοιμαστείτε για ατελείωτα παιχνίδια στην κουζίνα!

Και όμως η κουζίνα μπορεί να αποτελέσει τον ιδανικό χώρο, για να…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies