Συνταγή για σπιτικά μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα

Συνταγή για σπιτικά μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα

Μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα: Ιδανικά για τον καφέ σας ή ως συνοδευτικό για το γάλα του παιδιού σας.

Συνταγή για σπιτικά μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα

Υλικά

1 ½ φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
2 ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
¼ κ.τ.γ. αλάτι
1 βανίλια
6 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό

Γλάσο σοκολάτας

300 γρ. κουβερτούρα
1 φλ. Κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Σ’ένα μπολ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. Προσθέτετε τη βανίλια και το αλάτι , χτυπάτε προσθέτοντας σταδιακά τα αυγά και το αλεύρι ανακατεύοντας απαλά.
Μόλις το μείγμα γίνει σφιχτό, συνεχίζεται το ζύμωμα με τα χέρια και αν χρειαστεί προσθέτετε αλεύρι αρκεί η ζύμη να είναι μαλακή. Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα φύλο κανονικού πάχους και κόψτε με κουπ πατ στρόγγυλα μπισκότα.
Τα ψήνετε σε αντικολλητικό ταψί για 10 – 15 λεπτά στους 180-200 C ήμέχρι να ροδίσουν.
Μόλις είναι έτοιμα αφήστε τα να κρυώσουν.

Γλάσο σοκολάτας

Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη λιώνετε σε μπεν μαρί ή σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Μόλις λιώσει ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε καλά για να μην κολλήσει η σοκολάτα. Μόλις είναι έτοιμη την κατεβάζετε από τη φωτιά και την αφήνετε να κρυώσει.
. Παίρνετε τα μισά μπισκότα και απλώνετε τη σοκολάτα. Τοποθετείτε τα υπόλοιπα μπισκότα από πάνω, και τα διπλά σπιτικά μπισκότα είναι έτοιμα.

Διαβάστε επίσης

Και light και πεντανόστιμη συνταγή για μπισκότα, χωρίς ζάχαρη και ψήσιμο
Μπισκότα με μακαντέμια και σοκολάτα γάλακτος: Θα τα λατρέψετε!

 

 

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η σωματική και συναισθηματική ανάπτυξη του μωρού τον πρώτο μήνα

Η σωματική και συναισθηματική ανάπτυξη του μωρού τον πρώτο μήνα

Το μωρό σας συμπλήρωσε τον πρώτο, συναρπαστικό, μήνα της ζωής του.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Με ποιον τρόπο μπορούμε να επαινούμε ένα παιδί και πόσο συχνά;

Με ποιον τρόπο μπορούμε να επαινούμε ένα παιδί και πόσο συχνά;

Ένα «μπράβο» είναι αρκετό για να επαινέσουμε ένα παιδί;  
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η καλύτερή της φίλη κυοφορούσε το παιδί της! Τώρα παρακολουθεί τη γέννησή του & ξεσπά σε κλάματα

Η καλύτερή της φίλη κυοφορούσε το παιδί της! Τώρα παρακολουθεί τη γέννησή του & ξεσπά σε κλάματα

Μια συγκινητική ιστορία!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ατοπική δερματίτιδα - Έκζεμα: όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς σε ένα άρθρο

Ατοπική δερματίτιδα - Έκζεμα: όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς σε ένα άρθρο

Με αφορμή το Συνέδριο που διοργάνωσε το Κολλέγιο Αλλεργιολογίας «Το αλλεργικό "παιδί"…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies