Συνταγή για σπιτικά μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα

Συνταγή για σπιτικά μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα

Μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα: Ιδανικά για τον καφέ σας ή ως συνοδευτικό για το γάλα του παιδιού σας.

Συνταγή για σπιτικά μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα

Υλικά

1 ½ φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
2 ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
¼ κ.τ.γ. αλάτι
1 βανίλια
6 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό

Γλάσο σοκολάτας

300 γρ. κουβερτούρα
1 φλ. Κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Σ’ένα μπολ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. Προσθέτετε τη βανίλια και το αλάτι , χτυπάτε προσθέτοντας σταδιακά τα αυγά και το αλεύρι ανακατεύοντας απαλά.
Μόλις το μείγμα γίνει σφιχτό, συνεχίζεται το ζύμωμα με τα χέρια και αν χρειαστεί προσθέτετε αλεύρι αρκεί η ζύμη να είναι μαλακή. Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα φύλο κανονικού πάχους και κόψτε με κουπ πατ στρόγγυλα μπισκότα.
Τα ψήνετε σε αντικολλητικό ταψί για 10 – 15 λεπτά στους 180-200 C ήμέχρι να ροδίσουν.
Μόλις είναι έτοιμα αφήστε τα να κρυώσουν.

Γλάσο σοκολάτας

Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη λιώνετε σε μπεν μαρί ή σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Μόλις λιώσει ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε καλά για να μην κολλήσει η σοκολάτα. Μόλις είναι έτοιμη την κατεβάζετε από τη φωτιά και την αφήνετε να κρυώσει.
. Παίρνετε τα μισά μπισκότα και απλώνετε τη σοκολάτα. Τοποθετείτε τα υπόλοιπα μπισκότα από πάνω, και τα διπλά σπιτικά μπισκότα είναι έτοιμα.

Διαβάστε επίσης

Και light και πεντανόστιμη συνταγή για μπισκότα, χωρίς ζάχαρη και ψήσιμο
Μπισκότα με μακαντέμια και σοκολάτα γάλακτος: Θα τα λατρέψετε!

 

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

«Μικρά είναι, δεν πειράζει, δεν καταλαβαίνουν!» Και όμως, μπορεί να είναι μικρά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι είναι ψυχική ανθεκτικότητα και πώς διδάσκεται στο παιδί από μικρή ηλικία;

Τι είναι ψυχική ανθεκτικότητα και πώς διδάσκεται στο παιδί από μικρή ηλικία;

Η ψυχική ανθεκτικότητα είναι μια λειτουργία που επιθυμεί κάθε γονιός να διαθέτει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε είναι η καλύτερη ηλικία για να μείνετε έγκυος; Τα υπέρ και τα κατά σε κάθε δεκαετία

Πότε είναι η καλύτερη ηλικία για να μείνετε έγκυος; Τα υπέρ και τα κατά σε κάθε δεκαετία

Πολλές γυναίκες προβληματίζονται για το αν και πότε είναι η κατάλληλη στιγμή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να γίνετε οι καλύτεροι γονείς κάνοντας τρία απλά πράγματα

Πώς να γίνετε οι καλύτεροι γονείς κάνοντας τρία απλά πράγματα

Σύμφωνα με έρευνα.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies