Υπέροχη τυρόπιτα χωρίς φύλλο!

Είναι η πιο γρήγορη και νόστιμη συνταγή τυρόπιτας που έχετε φτιάξει ποτέ!

Με υλικά που πάντα έχουμε στο ψυγείο έχετε στο πι και φι μια λαχταριστή και ζεστή τυροπιτούλα που θα ξετρελαίνει τα παιδιά! Φτιάξτε την!


ΥΛΙΚΑ
- 250 γρ. φέτα τριμμένη
- 200 γρ. διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα
- 500 ml. γάλα πλήρες
- 4 αυγά χτυπημένα καλά
- 1 βούτυρο λιωμένο
- Ελάχιστο αλάτι, λίγο πιπέρι
- 3σούπας σιμιγδάλι ψιλό
- 2 κούπες αλεύρι ίσως και λίγο παραπάνω


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε πρώτα τα τυριά με τα υγρά κι έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι και το σιμιγδάλι. Αφού τα ανακατέψουμε καλά, τα ρίχνουμε σε πυρέξ. Ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς με αέρα, μέχρι να σφίξει η τυρόπιτά μας και να ροδίσει η επιφάνειά της. Αυτό ήταν... σε λιγότερο από είκοσι λεπτά έχετε έτοιμη μια πεντανόστιμη πίτα!

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved