Εύκολη συνταγή για το πιο νόστιμο σκορδόψωμο (video)

Εύκολη συνταγή για το πιο νόστιμο σκορδόψωμο (video)

Αν σας αρέσει το σκορδόψωμο, τότε αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας!

Εύκολη συνταγή για το πιο νόστιμο σκορδόψωμο (video)

Από τα αγαπημένα ορεκτικά, ιδιαίτερα δημοφιλές στην ιταλική κουζίνα, είναι το σκορδόψωμο. Μπορείτε, όμως, να το φάτε και μόνο του ως σνακ, ειδικά τις κρύες μέρες, ένα αχνιστό σκοδόψωμο, είναι σκέτο βάλσαμο!

Δείτε μία εύκολη συνταγή, που ανακαλύψαμε στο Tasty.com και σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας.

Υλικά

1 ½ κούπες αλεύρι για ψωμί
1 κ.γ. μαγιά ξηρή
1 κ.γ. αλάτι
1 κούπα ζεστό νερό
2 κ.γ. ελαιόλαδο
Έξτρα αλεύρι για το ζύμωμα

Για την κρέμα σκόρδου
3 κ.σ βούτυρο λιωμένο
4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο

skordopsomo

Εκτέλεση

Για τη ζύμη, ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγιά και το αλάτι και φτιάξτε μία λακκούβα στη μέση.

Ρίξτε το νερό και 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο στη λακκούβα και ανακατέψτε τα όλα μαζί.

Ζυμώνετε για 7 λεπτά περίπου, μέχρι δηλαδή η ζύμη γίνει ελαστική.

Κατόπιν, λαδώνετε και αλευρώνετε ένα μπολ και βάζετε τη ζύμη. Την κλείνετε με μία μεμβράνη και την αφήνετε να ξεκουραστεί, για 1 ώρα.

Μόλις είναι έτοιμη, χωρίζετε τη ζύμη σε 9 κομμάτια.

Πλάθετε το κάθε ένα χωριστά και τα σχηματίζετε σε μία μακριά γραμμή, το αναδιπλώνετε και φτιάχνετε έναν κόμπο.

Τα βάζετε στο ταψί ή τη λαμαρίνα και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

Φτιάχνετε τα μείγμα με το σκόρδο, αναμειγνύοντας το βούτυρο, το σκόρδο και το μαϊντανό, ανακατεύοντας καλά.

Επαλείφετε τα ψωμάκια με το μείγμα και ψήνετε για άλλα 5 λεπτά.

Και έτοιμα τα σκορδοψωμάκια σας!!!

Δείτε στο παρακάτω βίντεο πώς να φτιάξετε τη συνταγή.

Δείτε επίσης

Συνταγή για καλοκαιρινό... σκορδόψωμο!

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το "ευ ζην" της μέλλουσας μαμάς - Γιατί είναι σημαντικό;

Το "ευ ζην" της μέλλουσας μαμάς - Γιατί είναι σημαντικό;

Βιολογικό well-being Συναισθηματικό well-being Κοινωνικό well-being
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να γίνω μια καλύτερη μαμά μέσα από τα μικρά κι ασήμαντα

Πώς να γίνω μια καλύτερη μαμά μέσα από τα μικρά κι ασήμαντα

Καμιά φορά σα μαμά, γεμίζω με τύψεις την ψυχή μου αν τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πανδημία άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών - Τι έδειξε νέα έρευνα

Η πανδημία άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών - Τι έδειξε νέα έρευνα

Παιδική διατροφή: Πόσο άλλαξε μέσα στην πανδημία Τι εδειξε νέα έρευνα
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυξημένη χοληστερόλη στα παιδιά: Αίτια, διάγνωση και αντιμετώπιση (εικόνες)

Αυξημένη χοληστερόλη στα παιδιά: Αίτια, διάγνωση και αντιμετώπιση (εικόνες)

Τι προκαλεί την παιδική χοληστερίνη; Πώς γίνεται η διάγνωση;  Τρόποι αντιμετώπισης
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)