Πεντανόστιμη και υγιεινή πίτσα με βάση από κουνουπίδι

Πεντανόστιμη και υγιεινή πίτσα με βάση από κουνουπίδι

Πίτσα με βάση από κουνουπίδι: Δοκιμάστε τη και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας

Πεντανόστιμη και υγιεινή πίτσα με βάση από κουνουπίδι

Μια συνταγή όχι μόνο για εκείνες τις μαμάδες που δεν θέλουν τα παιδιά τους να τρώνε πίτσα αλλά και για εκείνες τις μαμάδες που θέλουν να τρέφονται υγιεινά χωρίς να χάνουν τη νοστιμιά.

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε την πίτσα με βάση κουνουπιδιού.

pitsa koynoypidi

Υλικά:
2 κούπες τριμμένο κουνουπίδι (μαγειρεμένο στον ατμό)
1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι
1 αυγό, μεγάλο
¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 κ.τ.γ ρίγανη
½ κ.τ.γ σκόνη σκόρδου
½ κ.τ.γ αλάτι
¼ κ.τ.γ μαύρο πιπέρι
1 φλυτζάνι μανιτάρια ψιλοκομμένα σε φέτες
1/2 φλιτζάνι πράσινη κομμένη σε φέτες πιπεριά
4-5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
4-5 κ.τ.σ σάλτσα για πίτσα
2 φλιτζάνια τριμμένη μοτσαρέλα

pizza apo zimi koynoypidi

Εκτέλεση:
Σουρώστε πολύ καλά το κουνουπίδι σας ώστε να βγάλει όλα τα υγρά που έχει από το άτμισμα. Βάλτε το σε ένα μπολ και προσθέστε το σιμιγδάλι, την παρμεζάνα, τη ρίγανη, το σκόρδο, λίγο αλάτι και τέλος το αβγό. Ζυμώστε μέχρι να έχετε μια όμορφη ζύμη. Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο σιμιγδάλι ακόμη.
Μόλις έχετε μια ζύμη απλώστε τη σε μία λαδόκολλα σαν να ανοίγατε τη ζύμη για την κανονική πίτσα.
Βάλτε τη σάλτσα, το τυρί, τα αλλαντικά, τις πιπεριές, τα μανιτάρια και τέλος πασπαλίστε με λίγη ρίγανη.
Ψήστε στο φούρνο σας για περίπου 10 λεπτά. Μέχρι να δείτε δηλαδή να χρυσίζουν οι άκρες από το κουνουπίδι και να λιώνει το τυρί.
Ψήστε στους 200 βαθμούς Κελσίου σε προθερμασμένο φούρνο.

πηγή: kitchenbelleicious.com

Διαβάστε επίσης:

Εύκολη και γρήγορη πίτσα Μαργαρίτα

Πίτσα στο τηγάνι: Εύκολη και νόστιμη!

3 Φωτογραφίες
69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αναμνηστικά δώρα για παιδικό πάρτι - Ιδέες για αγόρια και κορίτσια (pics)

Αναμνηστικά δώρα για παιδικό πάρτι - Ιδέες για αγόρια και κορίτσια (pics)

Κι έρχεται η στιγμή για το παιδικό πάρτι του παιδιού σας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν τα παιδιά «ερωτεύονται»: Μπορεί ένα παιδί να ερωτευτεί από τόσο μικρό;

Όταν τα παιδιά «ερωτεύονται»: Μπορεί ένα παιδί να ερωτευτεί από τόσο μικρό;

«Μαμά, αγαπώ την Ελενίτσα, θα την παντρευτώ και θα κάνουμε και πολλά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μακαρονόπιτα με λαχανικά και γραβιέρα από τον Γιώργο Γεράρδο

Μακαρονόπιτα με λαχανικά και γραβιέρα από τον Γιώργο Γεράρδο

Όπως έλεγε η διαφήμιση παλιότερα, είμαστε μακαρονάδες, τι να κάνουμε.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι για να είσαι σίγουρη πως το παιδί σου «σερφάρει» με ασφάλεια

Πέντε τρόποι για να είσαι σίγουρη πως το παιδί σου «σερφάρει» με ασφάλεια

Με το διαδίκτυο να αποτελεί έναν από τους πιο βασικούς τρόπους ενημέρωσης…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης