Συνταγή για πεντανόστιμη και θρεπτική χειμωνιάτικη σούπα με ρεβίθια, κοτόπουλο και χόρτα

Συνταγή για πεντανόστιμη και θρεπτική χειμωνιάτικη σούπα με ρεβίθια, κοτόπουλο και χόρτα

Συνταγή για τις κρύες μέρες του χειμώνα!

Συνταγή για πεντανόστιμη και θρεπτική χειμωνιάτικη σούπα με ρεβίθια, κοτόπουλο και χόρτα

Αν σας αρέσουν τα ρεβίθια και οι κοτόσουπες, τότε σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή! Σούπα με ρεβίθια, κοτόπουλο, καρότα και χόρτα. Μία από τις πιο υγιεινές και πιο θρεπτικές συνταγές.

Υλικά:
2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
1 μεγάλο κόκκινο ξερό κρεμμύδι
2 σέλερι
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.τ.γ κύμινο
8 κούπες ζωμό από κοτόπουλο
2 κούπες νερό
800γρμ κοτόπουλο σε λεπτές ροδέλες
800γρμ μουλιασμένα ρεβύθια
2 καρότα κομμένα σε κυβάκια
1 ματσάκι χόρτα
χυμό από ένα λεμόνι
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα προσθέστε το ελαιόλαδο και τσιγαρίστε το κρεμμύδι που έχετε ψιλοκόψει. Μόλις μαραθεί, ρίξτε το κοτόπουλο και σοτάρετέ το. Έπειτα προσθέστε τα καρότα, τα χόρτα, το σκόρδο και το σέλερι. Μόλις αποκτήσουν μια γυαλάδα και μαραθούν τα χόρτα, σβήστε με λεμόνι και συμπληρώστε με ζωμό και νερό. Χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε.
Αν χρειαστεί συμπληρώστε με νερό ή ζωμό μέχρι να μαλακώσουν τα ραβίθια και τα καρότα.
Χυλώστε το ζουμάκι και σερβίρετε.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης:
Ρεβύθια στο φούρνο: Πικάντικα και τραγανά!

Ρεβύθια με χόρτα στο φούρνο

43.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
CROCS ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ 14613 4BH CERULE PACIFIC
47.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Φόρμα Εξόδου Tender Comforts με κέντημα και διακοσμητικές τσέπες (1-12 μηνών) 00480972 ΕΚΡΟΥ
12.45 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
14.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΑΔΙΑΒΡΟΧΟ ΜΠΟΥΦΑΝ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΡΟΖ
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αναστασία Περράκη: Μετά από καιρό μας δείχνει την κούκλα κόρη της - Μεγάλωσε πολύ (pics)