Τραγανά κουλουράκια με σουσάμι!

Τραγανά κουλουράκια με σουσάμι!

Είναι μια πεντανόστιμη συνταγή με λίγα και απλά υλικά! Κουλουράκια με σουσάμι για όλες τις ώρες.

Τραγανά κουλουράκια με σουσάμι!

Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή:

YΛΙΚΑ

- 1½ ποτήρι νερού ελαιόλαδο

- 1 ποτήρι νερού ζάχαρη

- 1 ποτήρι χυμός φρέσκο πορτοκάλι

- 1 λεμόνι (χυμός)

- 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ κονιάκ

- 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ούζο

- 1 φακελάκι αμμωνία

- 1 κ.γλ. (κοφτό) σόδα

- 1 πορτοκάλι (ξύσμα)

- 1/2 κ.σ. κανέλα

- 1/2 κ.σ. γαρίφαλο

- 1.200 γραμμ. αλεύρι μαλακό

- σουσάμι

Για την επικάλυψη

- 3 κ.σ. νερό

- 2 κ.σ. ζάχαρη

- 250 γραμμ. σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια λεκάνη βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, τα κανελογαρίφαλα. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα ή ακόμα καλύτερα με το χέρι (με τη θερμοκρασία του χεριού λιώνει η ζάχαρη). Διαλύουμε την αμμωνία στο μισό χυμό και την προσθέτουμε στα υλικά. Διαλύουμε τη σόδα στον υπόλοιπο χυμό και την προσθέτουμε, όπως και το ξύσμα πορτοκαλιού, το ούζο και το κονιάκ. Αρχίζουμε να βάζουμε το αλεύρι ζυμώνοντας το μείγμα μέχρι να έχουμε μια μαλακή και αφράτη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια. Πλάθουμε σε κουλουράκια στρογγυλά και στην ένωσή τους καρφώνουμε 1 γαρίφαλο. Ανακατεύουμε με κουτάλι τα υλικά της επικάλυψης. Ένα ένα κουλουράκι το βουτάμε στο σουσάμι (υλικά επικάλυψης) και το αραδιάζουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οCσε αέρα στη μεσαία σχάρα για 20΄-25΄ ώσπου να ροδίσουν.

Πηγή: argiro

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαμά έντυσε τα διδυμάκια της (και τον μεγαλύτερο γιο της) με τις εντυπωσιακότερες στολές (pics)

Μαμά έντυσε τα διδυμάκια της (και τον μεγαλύτερο γιο της) με τις εντυπωσιακότερες στολές (pics)

Και εμείς δεν χορταίνουμε να τους βλέπουμε!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Αγάπες της ζωής μου...», ένα γράμμα στις κόρες μου

«Αγάπες της ζωής μου...», ένα γράμμα στις κόρες μου

Αγάπες της ζωής μου… Μαργαριταρένιες μου, φεγγαρολουσμένες… Εύα και Έλενα,
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαμά περιγράφει σε σκίτσα τη ζωή της με δύο παιδιά  και μας χαρίζει άφθονο γέλιο (pics)

Μαμά περιγράφει σε σκίτσα τη ζωή της με δύο παιδιά και μας χαρίζει άφθονο γέλιο (pics)

Το χιούμορ κυριαρχεί στα σκίτσα της και αυτό μας αρέσει πολύ.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμβουλές για καλύτερο σεξ μετά τον ερχομό του μωρού στο σπίτι

Συμβουλές για καλύτερο σεξ μετά τον ερχομό του μωρού στο σπίτι

Ήρθε το μωρό στο σπίτι, η ζωή σας έχει αλλάξει, αν μάλιστα…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies