Συνταγή για τις πιο νόστιμες και εύκολες δίπλες

Συνταγή για τις πιο νόστιμες και εύκολες δίπλες

Αλήθεια, ποιος μπορεί να αντισταθεί στις δίπλες;

Συνταγή για τις πιο νόστιμες και εύκολες δίπλες

Κατ’ εξοχήν γλυκό των Χριστουγέννων (σε πολλές περιοχές είναι και κέρασμα γάμου) οι δίπλες είναι αυτό το σιροπιαστό τηγανιτό γλυκάκι, που μας θυμίζουν έντονα τα Χριστούγεννα των παιδικών μας χρόνων. Και μπορεί τώρα ως μεγάλες να έχουμε τις… θερμιδικές μας τύψεις, αλλά γιορτινό τραπέζι χωρίς δίπλες δεν γίνεται. Γίνεται;

Σας έχουμε, λοιπόν, εύκολη και εννοείται νόστιμη συνταγή για δίπλες, που θα σας ενθουσιάσει. Πάμε να τη δούμε.

ΥΛΙΚΑ

3 αυγά ολόκληρα
3 κρόκους
3 γεμάτες κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Λίγο αλάτι
ξύσμα λεμονιού
2 κ.τ.σ κονιάκ
αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο χρειαστεί
Λάδι

Για το σιρόπι

2 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζ. του τσαγιού μέλι
2 φλιτζ. του τσαγιού νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε όλα τα αυγά (τα ολόκληρα μαζί με τους κρόκους) και την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, το κονιάκ και αλεύρι όσο σηκώσει για να είναι η ζύμη κάπως σφιχτή.
Λαδώνουμε λίγο τα χέρια μας για να μην κολλάνε και ξεκινάμε να ζυμώνουμε το μείγμα
Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου μισή ώρα.
Μόλις είναι έτοιμη, ανοίγουμε κομμάτια ζύμης σε λεπτά φύλλα και κόβουμε, σε διάφορα σχήματα
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο σπορέλαιο και μόλις κάψει αρκετά, ξεκινάμε να τηγανίζουμε τις δίπλες
Φτιάχνουμε το σιρόπι. Το αφήνουμε να κρυώσει και βουτάμε μέσα τις δίπλες
Τις πασπαλίζουμε με τριμμένο καρυδάκι και κανέλα, αν σας αρέσει

Φτιάξτε επίσης

Δείτε πώς θα φτιάξετε χριστουγεννιάτικο δέντρο με μπισκότα (vds)

Χριστουγεννιάτικος κορμός (μωσαϊκό) χωρίς μίξερ και σε χρόνο dt

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικός σταθμός: Πώς μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά με καθυστέρηση λόγου;

Παιδικός σταθμός: Πώς μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά με καθυστέρηση λόγου;

Η καθυστέρηση λόγου είναι μια συχνή διαταραχή της ανάπτυξης, την συναντάμε με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι δεν πρέπει να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Τι δεν πρέπει να κάνετε όταν το παιδί βαριέται να διαβάσει

Το διάβασμα για πολλούς γονείς αλλά και παιδιά μπορεί να εξελιχθεί σε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδική παχυσαρκία: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς και τι να προσέχουν

Παιδική παχυσαρκία: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς και τι να προσέχουν

Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα συχνότερα προβλήματα υγείας στην παιδική…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδική δυσκοιλιότητα: Αντιμετωπίστε τη με σωστή διατροφή και αύξηση φυτικών ινών

Παιδική δυσκοιλιότητα: Αντιμετωπίστε τη με σωστή διατροφή και αύξηση φυτικών ινών

Η παιδική δυσκοιλιότητα, είναι μία από τις συνηθέστερες διαταραχές στα παιδιά!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies