Συνταγή για τις πιο νόστιμες και εύκολες δίπλες

Συνταγή για τις πιο νόστιμες και εύκολες δίπλες

Αλήθεια, ποιος μπορεί να αντισταθεί στις δίπλες;

Συνταγή για τις πιο νόστιμες και εύκολες δίπλες

Κατ’ εξοχήν γλυκό των Χριστουγέννων (σε πολλές περιοχές είναι και κέρασμα γάμου) οι δίπλες είναι αυτό το σιροπιαστό τηγανιτό γλυκάκι, που μας θυμίζουν έντονα τα Χριστούγεννα των παιδικών μας χρόνων. Και μπορεί τώρα ως μεγάλες να έχουμε τις… θερμιδικές μας τύψεις, αλλά γιορτινό τραπέζι χωρίς δίπλες δεν γίνεται. Γίνεται;

Σας έχουμε, λοιπόν, εύκολη και εννοείται νόστιμη συνταγή για δίπλες, που θα σας ενθουσιάσει. Πάμε να τη δούμε.

ΥΛΙΚΑ

3 αυγά ολόκληρα
3 κρόκους
3 γεμάτες κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Λίγο αλάτι
ξύσμα λεμονιού
2 κ.τ.σ κονιάκ
αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο χρειαστεί
Λάδι

Για το σιρόπι

2 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζ. του τσαγιού μέλι
2 φλιτζ. του τσαγιού νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε όλα τα αυγά (τα ολόκληρα μαζί με τους κρόκους) και την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, το κονιάκ και αλεύρι όσο σηκώσει για να είναι η ζύμη κάπως σφιχτή.
Λαδώνουμε λίγο τα χέρια μας για να μην κολλάνε και ξεκινάμε να ζυμώνουμε το μείγμα
Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου μισή ώρα.
Μόλις είναι έτοιμη, ανοίγουμε κομμάτια ζύμης σε λεπτά φύλλα και κόβουμε, σε διάφορα σχήματα
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο σπορέλαιο και μόλις κάψει αρκετά, ξεκινάμε να τηγανίζουμε τις δίπλες
Φτιάχνουμε το σιρόπι. Το αφήνουμε να κρυώσει και βουτάμε μέσα τις δίπλες
Τις πασπαλίζουμε με τριμμένο καρυδάκι και κανέλα, αν σας αρέσει

Φτιάξτε επίσης

Δείτε πώς θα φτιάξετε χριστουγεννιάτικο δέντρο με μπισκότα (vds)

Χριστουγεννιάτικος κορμός (μωσαϊκό) χωρίς μίξερ και σε χρόνο dt

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επτά tips για να χάσετε βάρος ενώ θηλάζετε (vid)

Επτά tips για να χάσετε βάρος ενώ θηλάζετε (vid)

Ο θηλασμός τους πρώτους μήνες ζωής του μωρού σας, είναι πολύ ωφέλιμος για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αίμα στην εγκυμοσύνη: Πρέπει να ανησυχήσω; (vid)

Αίμα στην εγκυμοσύνη: Πρέπει να ανησυχήσω; (vid)

Που μπορεί να οφείλεται; 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Eννέα τροφές που βοηθούν τα παιδιά να ψηλώσουν (pics)

Eννέα τροφές που βοηθούν τα παιδιά να ψηλώσουν (pics)

Η σωστή και η ισορροπημένη διατροφή είναι το Α και το Ω…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το παιδί μου δεν θέλει να επιστρέψει στο σχολείο, τι να κάνω;

Το παιδί μου δεν θέλει να επιστρέψει στο σχολείο, τι να κάνω;

Η επιστροφή στο σχολείο σημαίνει αλλαγές, νέες τάξεις, προγράμματα και νέα πρόσωπα,…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό