Η καρμπονάρα της Gwyneth Paltrow θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή

Η καρμπονάρα της Gwyneth Paltrow θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή

Το βιβλίο μαγειρικές της Gwyneth Paltrow «It’ s All Easy», περιλαμβάνει πραγματικά εύκολες και γρήγορες συνταγές, που θα σας βγάλουν από τον κόπο για ένα βραδινό γεύμα.

Η καρμπονάρα της Gwyneth Paltrow θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή

Και η καρμπονάρα, που σας προτείνουμε, είναι μία από αυτές.

Εξάλλου και η ίδια η διάσημη ηθοποιός, μας τη συστήνει ως «Την τέλεια τεμπέλικη συνταγή, για γεύμα, απλή, γρήγορη, και σοκαριστικά εύκολη για να τα τη φτιάξεις».

gwyneth paltrows

Ας τη φτιάξουμε, λοιπόν:

Υλικά

28 γρ. μπέικον κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια
2 κρόκοι αυγών (ή 3 αν θέλετε να είναι περισσότερο κρεμώδης)
1 μεγάλο αυγό
1 ½ κούπα τριμμένη παρμεζάνα
1 κ.γ φρεσκοτριμένο μαύρο πιπέρι (αν θέλετε προσθέτετε περισσότερο)
1 πακέτο bucatini (χοντρά σπαγγέτι, με τρύπα στο εσωτερικό)

Εκτέλεση

1. Βράζετε σε άφθονο αλατισμένο νερό τα bucatini, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Μην τα αφήνετε πολύ ώρα, τα θέλουμε al dente.
2. Σε ένα μικρό τηγάνι (ή κατσαρολάκι) και στο μεσαίο, βάζετε το μπέικον και το μαγειρεύετε, μέχρι να γίνει τραγανό. Υπολογίστε, περίπου 8 λεπτά.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύεται τους κρόκους, το αυγό, την παρμεζάνα, το αλάτι και το πιπέρι και τα ανακατεύετε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα
4. Από το νερό που βράζετε τα ζυμαρικά, κρατάτε μία κούπα καυτό νερό. Κατόπιν τα σουρώνετε και τα προσθέτετε στο μπολ με τα αυγά και το τυρί και τα ανακατεύετε καλά να πάει το μείγμα σε όλα τα σπαγγέτι.
5. Προσθέτετε το μπέικον, ανακατεύετε ξανά. Στη συνέχεια, προσθέτετε και από 1 κ.σ από το καυτό νερό που είχατε κρατήσει. Αυτό το κάνετε, μέχρι να «δέσει» η σάλτσα και να έχετε ένα κρεμώδες αποτέλεσμα. Υπολογίστε, περίπου το ¼ της κούπας.
6. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και άλλο τυρί, αλάτι ή πιπέρι

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το παιδί σας αργεί να κοιμηθεί και δεν ξυπνά για το σχολείο; Τι να κάνετε

Το παιδί σας αργεί να κοιμηθεί και δεν ξυπνά για το σχολείο; Τι να κάνετε

Πώς θα ξυπνάει το παιδί πιο εύκολο για το σχολείο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μεσημεριανό για το ολοήμερο που δεν χρειάζεται ζέσταμα

Μεσημεριανό για το ολοήμερο που δεν χρειάζεται ζέσταμα

Τι να βάλετε στο τάπερ για το ολοήμερο; Τι μπορεί να φάει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: Μια κούκλα η Βαλέρια - Δείτε τη νέα φώτο στο Instagram

Ελένη Μενεγάκη: Μια κούκλα η Βαλέρια - Δείτε τη νέα φώτο στο Instagram

Μπορεί για λίγο καιρό να είχε αφαιρέσει τη φωτογραφία της από τον…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαγικές φωτογραφίες γέννησης που όμοιές της δεν έχετε δει ποτέ ξανά

Μαγικές φωτογραφίες γέννησης που όμοιές της δεν έχετε δει ποτέ ξανά

Οι πρώτες φωτογραφίες νεογέννητου, δευτερόλεπτα μετά τη γέννησή του.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Μαριάννα Τουμασάτου: Η σπάνια φωτογραφία με την κόρη της (pics)