Καροτόσουπα με τζίντζερ: Η ιδανική επιλογή για τις βροχερές μέρες

Καροτόσουπα με τζίντζερ: Η ιδανική επιλογή για τις βροχερές μέρες

Για τις βροχερές μέρες του Φθινοπώρου, σας έχουμε την ιδανική επιλογή, δια χειρός Martha Stewart.

Καροτόσουπα με τζίντζερ: Η ιδανική επιλογή για τις βροχερές μέρες

Καροτόσουπα. Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη, που μπορείτε να την απολαύσετε είτε κρύα είτε ζεστή.
Μία αρωματική σούπα με έντονο πορτοκαλί χρώμα, θα σας ενθουσιάσει τόσο, που δεν θα θέλετε να τη... φάτε!

Υλικά

¼ της κούπας πολτοποιημένο κρεμμύδι
2 κ.σ λάδι καρύδας
1 μεσαία γλυκοπατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε μικρά κομμάτια
4 κ.γ τζίντζερ (μπαχαρικό)
½ κιλό καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια
2 κ.γ. αλάτι
4 κούπες νερό
1 κεσεδάκι γιαούρτι (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά, τσιγαρίζουμε στο λάδι καρύδας, τα κρεμμύδια με το τζίντζερ, για 2 περίπου λεπτά, μέχρι να χρυσίσουν και να ευωδιάζουν.
Στη συνέχεια, προσθέτετε τα καρότα, τη γλυκοπατάτα, το νερό και το αλάτι. Σκεπάζετε και σιγοβράζετε, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, για 10 περίπου λεπτά.
Κατόπιν, τα βάζετε στο μπλέντερ και χτυπάτε μέχρι να γίνει βελουτέ.

Tip: Αν θέλετε να απολαύσετε την καροτόσουπα κρύα, προσθέστε γιαούρτι.

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμβουλές για να αυξήσουμε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στα παιδιά

Συμβουλές για να αυξήσουμε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στα παιδιά

Όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι σημαντική για την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σχολικά προγράμματα για όλες τις ηλικίες έτοιμα για εκτύπωση (εικόνες)

Σχολικά προγράμματα για όλες τις ηλικίες έτοιμα για εκτύπωση (εικόνες)

Νέα σχολικά προγράμματα για καλή χρονιά με Fidget Bubble Pops και όχι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Μαμά, podcast να βάλεις»: Αδερφική αρμονία

«Μαμά, podcast να βάλεις»: Αδερφική αρμονία

Αδελφική Ζήλεια: Χρήσιμα tips για αρμονική συνύπαρξη
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διαβάζουν οι Ελληνίδες μαμάδες τα παιδιά τους ή όχι; Τι μας απαντήσατε

Διαβάζουν οι Ελληνίδες μαμάδες τα παιδιά τους ή όχι; Τι μας απαντήσατε

Τι απάντησε η πλειοψηφία στο poll μας στο Instagram;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved