Μμμμ.. λαχταριστή πρασοτυρόπιτα!

Μμμμ.. λαχταριστή πρασοτυρόπιτα!

Είναι ένα ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες αλλά και νόστιμο κολατσιό για το σχολείο!

Μμμμ.. λαχταριστή πρασοτυρόπιτα!

Ένας εύκολος και πολύ νόστιμος τρόπος για να φάνε τα παιδιά τα πράσα είναι τα συνδυάσετε με άλλα υλικά και τα φτιάξετε μια απίθανη πίτα!

ΥΛΙΚΑ

- 500 γραμμάρια φύλλο κρούστας για πίτες

- 80 γραμμάρια

- 5 μεγάλα πράσα

- 6 αυγά

- 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι

- 250 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα

- 200 γραμμάρια μυζήθρα μαλακή κομματιασμένη με πιρούνι

- 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη

- αλάτι

- πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε, καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα πράσα. Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε τα 80 γρ. βούτυρο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα πράσα, ανακατεύοντας μέχρι να γίνουν διάφανα, για 6ʼ-7ʼ περίπου. Τα αποσύρετε από τη φωτιά και τα αφήνετε να κρυώσουν. Χτυπάτε τα 5 αυγά και τα αναμειγνύετε με το γιαούρτι. Προσθέτετε το μείγμα στα πράσα μαζί με τα τυριά και ανακατεύετε καλά. Πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 °C. Βουτυρώνετε ελαφρά ένα μεγάλο ορθογώνιο ταψί. Τοποθετείτε πρώτα δύο φύλλα στον πάτο του ταψιού, αφήνοντας τις άκρες τους να προεξέχουν. Τα αλείφετε με βούτυρο. Απλώνετε λίγη γέμιση ομοιόμορφα επάνω στο δεύτερο φύλλο. Στρώνετε κατόπιν το τρίτο φύλλο, αφήνοντας και πάλι τις άκρες να προεξέχουν. Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά της γέμισης και τα φύλλα. Στο τέλος γυρίζετε προς τα μέσα τα φύλλα που περισσεύουν. Αλείφετε την πίτα με βούτυρο και το έκτο αυγό χτυπημένο με λίγο νερό ή γάλα. Την ψήνετε 1 ώρα, μέχρι να ροδίσει.

Πηγή: greekcook

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να κάνετε τα φετινά Χριστούγεννα μια «μαγική» εμπειρία

Πώς να κάνετε τα φετινά Χριστούγεννα μια «μαγική» εμπειρία

Ανεξάρτητα από τα πόσα Χριστούγεννα έχετε ζήσει δείτε τα φετινά σαν μια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς ωφελείται το μωρό σας όταν του διαβάζετε ιστορίες πριν τον ύπνο

Πώς ωφελείται το μωρό σας όταν του διαβάζετε ιστορίες πριν τον ύπνο

Οι «ιστορίες για ύπνο» είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα παιδιά ετοίμασαν τα χριστουγεννιάτικα δώρα για τους αγαπημένους τους. Όμορφες φωτογραφίες (pics)

Τα παιδιά ετοίμασαν τα χριστουγεννιάτικα δώρα για τους αγαπημένους τους. Όμορφες φωτογραφίες (pics)

Ετοίμασαν τα δώρα τους και τα έβαλαν ήδη κάτω από το δέντρο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Για την πιο minimal και σύγχρονη κουζίνα που έχεις ονειρευτεί!

Για την πιο minimal και σύγχρονη κουζίνα που έχεις ονειρευτεί!

Αν υπάρχει ένα σημείο στο σπίτι μου που με χαλαρώνει και με…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies