Φτιάξε τους παραδοσιακούς λουκουμάδες της θείας της Δέσποινας Βανδή

Φτιάξε τους παραδοσιακούς λουκουμάδες της θείας της Δέσποινας Βανδή

Πριν λίγες μέρες, η Δέσποινα Βανδή μπήκε γι ακόμη μία φορά στην κουζίνα και μοιράστηκε με τις διαδικτυακές της φίλες, μία παραδοσιακή συνταγή. Ωστόσο, αυτή τη φορά δεν ήταν μόνη, αλλά είχε παρέα τη θεία της Ελένη, η οποία μας έδειξε πώς να φτιάξουμε παραδοσιακούς λουκουμάδες από τον Πόντο.

Φτιάξε τους παραδοσιακούς λουκουμάδες της θείας της Δέσποινας Βανδή

Αν δεν έχεις δει το βίντεο, που ανέβασε η τραγουδίστρια στο Instagram, σού έχουμε παρακάτω τη συνταγή, όπως την έγραψε στο λογαριασμό της η Δέσποινα.

Τσιριχτά! Οι κλασικοί Λουκουμάδες

Υλικά:

1 φακελάκι μαγιά ξηρή
2 ½ ποτήρια χλιαρό νερό
1 κγ αλάτι
½ κγ ζάχαρη
½ κιλό αλεύρι. Η θεία Ελένη έλεγε «όσο πάρει», οπότε υπολογίστε περίπου τόσο, ίσως και λίγο παραπάνω

Εκτέλεση:

Βάζετε τη μαγιά σε ½ ποτήρι με το χλιαρό νερό και την αφήνετε για 15’. Μετά, μέσα σε μία λεκάνη βάζετε το υπόλοιπο χλιαρό νερό και εκεί μέσα στην ενεργοποιημένη πια μαγιά προσθέτετε το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι. Ο χυλός δεν πρέπει να είναι νερουλός. Κατόπιν, σκεπάζουμε με πετσέτες και το αφήνουμε για μισή ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
Αφού είναι έτοιμος ο χυλός, ξεκινάμε να τους τηγανίζουμε, σε λάδι που έχει κάψει καλά.

Tips: Βρέχουμε το κουτάλι κάθε φορά, πριν το βάλουμε στο χυλό. Επίσης, αν θέλετε μέσα στο χυλό μπορείτε να βάλετε τριμμένη φέτα για να γίνουν αλμυροί!

Καλή επιτυχία!!!

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μια μέρα στην παραλία - Όλα όσα θα χρειαστείτε για να περάσουν τα παιδιά καλά και εσείς καλυτερα

Μια μέρα στην παραλία - Όλα όσα θα χρειαστείτε για να περάσουν τα παιδιά καλά και εσείς καλυτερα

Αν δείτε τις θερμοκρασίες να φτάνουν στο κόκκινο, τότε βουρ στην παραλία!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μυστικά για να μεγαλώσετε έξυπνα νήπια

Μυστικά για να μεγαλώσετε έξυπνα νήπια

Η προσχολική τους ηλικία βρίσκεται στα χέρια σας
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πως θα χαλαρώσετε τα παιδιά σας αυτό το καλοκαίρι

Πως θα χαλαρώσετε τα παιδιά σας αυτό το καλοκαίρι

Το (σχεδόν) τρίμηνο που τους δίνεται απλόχερα είναι ιδανικό για να ξεφύγουν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
7 συχνοί παιδικοί τραυματισμοί, που πρέπει να προσέχεις το καλοκαίρι

7 συχνοί παιδικοί τραυματισμοί, που πρέπει να προσέχεις το καλοκαίρι

Πρέπει να είσαι σε ετοιμότητα
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies