Εύκολο φιλέτο κοτόπουλο με κρασί Marsala

Εύκολο φιλέτο κοτόπουλο με κρασί Marsala

Το κοτόπουλο, κατά γενική ομολογία, είναι άνοστο. Ωστόσο, η συνταγή που σας προτείνουμε είναι νόστιμη, με το κρασί Marsala να απογειώνει τη γεύση. 

Εύκολο φιλέτο κοτόπουλο με κρασί Marsala

Επίσης, είναι εύκολη, light και θα τη λατρέψουν και οι μεγάλοι και οι μικροί του σπιτιού.

Υλικά:

¼ της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη

4 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο, στήθος

1 κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο

1 κουτάλι της σούπας βούτυρο

1 κούπα κομμένα φρέσκα μανιτάρια

½ κούπα κρασί Marsala

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα. Στη συνέχεια βάζουμε σε αυτό το φιλέτο κοτόπουλο και το ανακατεύουμε, να αλευρωθεί παντού. Σε μία κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση, τσιγαρίζουμε το λάδι με το βούτυρο.

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε από τη μία πλευρά για 2 λεπτά μέχρι αυτή να ροδοκοκκινίσει. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε για 2 λεπτά ακόμη, με την άλλη πλευρά. Μόλις πάρει χρώμα και αυτή προσθέτουμε το κρασί, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία, σκεπάζουμε με το καπάκι την κατσαρόλα και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Μέχρι δηλαδή, να δούμε ότι έχει ψηθεί το κοτόπουλο.

Καλή απόλαυση!!!

27.63 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη κάπα πειρατή
10.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Παιδική Ομπρέλα 'Λουλούδια' 70εκ.
9.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Αποκριάτικη κορώνα
23.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη στολή 'σκελετός'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κοροναϊός: Οδηγίες του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας - Πώς μεταδίδεται, τι να προσέξετε

Κοροναϊός: Οδηγίες του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας - Πώς μεταδίδεται, τι να προσέξετε

Κοροναϊός: Τι είναι, πόσο επικίνδυνος είναι, πώς μπορεί να μεταδοθεί, πώς μπορείτε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι πράγματα που δεν γνωρίζατε για τα νεογέννητα και που θα σας εκπλήξουν (vid)

Είκοσι πράγματα που δεν γνωρίζατε για τα νεογέννητα και που θα σας εκπλήξουν (vid)

Ετοιμάζεστε να υποδεχτείτε ή υποδεχτήκατε νέο μωρό στο σπίτι; Δείτε όλα όσα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χαμηλή πίεση στην εγκυμοσύνη: Είναι επικίνδυνη; (vid)

Χαμηλή πίεση στην εγκυμοσύνη: Είναι επικίνδυνη; (vid)

Χαμηλή πίεση στην εγκυμοσύνη: Πότε είναι επικίνδυνη
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πάνος Ιωαννίδης: Δείτε την γοητευτική αδερφή του (pics)

Πάνος Ιωαννίδης: Δείτε την γοητευτική αδερφή του (pics)

Είναι ένας από τους πιο επιτυχημένους chef της Ελλάδας και τον απολαμβάνουμε…
Διάβασε τη συνέχεια
Queen.gr takes fashion week 20-21
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved