Εύκολη συνταγή για σπαγγέτι με κοτόπουλο, κέιλ και λεμόνι

Εύκολη συνταγή για σπαγγέτι με κοτόπουλο, κέιλ και λεμόνι

Το καλοκαίρι, θέλουμε να τρώμε ελαφρά, αποφεύγοντας τις πολλές σάλτσες. Τα σπαγγέτι με κοτόπουλο και κέιλ είναι μια καλή επιλογή. 

Εύκολη συνταγή για σπαγγέτι με κοτόπουλο, κέιλ και λεμόνι

Το κέιλ, ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών μαζί με το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, κ.α. ενώ πολλοί θεωρούν ότι πρόκειται για λαχανίδα.
Ωστόσο, το συναντάμε πλέον πολύ πιο συχνά στα σούπερ μάρκετ ακόμα και σε ορισμένες λαϊκές αγορές. Για την συγκεκριμένη μακαρονάδα θα χρειαστείτε:

Υλικά 

-ένα στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια
-ένα πακέτο σπαγγέτι
-5 κ.σ. ελαιόλαδο
-2 κούπες κέιλ κομμένο
-1 κ.γ. κόκκικο τριμένο πιπέρι
-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
-1/4 φλ. νερού
-1 χυμό λεμονιού
-ξύσμα από ένα λεμόνι
-τυρί τριμμένο
-αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα αντικολητικό τηγάνι, ρίχνετε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο ρίχνοντας λίγο αλάτι και πιπέρι. Βγάζετε το κοτόπουλο και στο ίδιο τηγάνι ρίχνετε το υπόλοιπο λάδι ( 3 κ.σ.), το σκόρδο, το πιπέρι και ανακατεύετε. Προσθέτετε το κέιλ, το νερό, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και το αλάτι. Ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν και στη συνέχεια ρίχνετε τις μπουκιές από το κοτόπουλο.
Σε μια κατσαρόλα βράζετε τα σπαγγέτι. Τα σουρώνετε χωρίς να ρίξετε νερό και τα προσθέτετε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά.
Σερβίρετε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας.

Καλή σας όρεξη.

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Δύο εβδομάδες μας χωρίζουν από τα Χριστούγεννα και οι περισσότεροι έχουν αρχίσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Από παιδικό σε εφηβικό: Ιδέες για να αλλάξετε το δωμάτιο του παιδιού σας

Από παιδικό σε εφηβικό: Ιδέες για να αλλάξετε το δωμάτιο του παιδιού σας

Οι έφηβοι είναι απίστευτα πλάσματα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όλοι οι νέοι μπαμπάδες κάνουν τα πάντα... ακόμη και ο δικός μας!

Όλοι οι νέοι μπαμπάδες κάνουν τα πάντα... ακόμη και ο δικός μας!

Γράφει η Μαρία-Λουίζα Βούρου!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα μάθουν τα παιδιά να τρέφονται σωστά; Μα φυσικά από «το ΑΒητάρι της ισορροπημένης διατροφής»

Πώς θα μάθουν τα παιδιά να τρέφονται σωστά; Μα φυσικά από «το ΑΒητάρι της ισορροπημένης διατροφής»

Η διατροφή είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο, τόσο για τους μεγάλους όσο και…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies