Εύκολη συνταγή για σπαγγέτι με κοτόπουλο, κέιλ και λεμόνι

Εύκολη συνταγή για σπαγγέτι με κοτόπουλο, κέιλ και λεμόνι

Το καλοκαίρι, θέλουμε να τρώμε ελαφρά, αποφεύγοντας τις πολλές σάλτσες. Τα σπαγγέτι με κοτόπουλο και κέιλ είναι μια καλή επιλογή. 

Εύκολη συνταγή για σπαγγέτι με κοτόπουλο, κέιλ και λεμόνι

Το κέιλ, ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών μαζί με το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, κ.α. ενώ πολλοί θεωρούν ότι πρόκειται για λαχανίδα.
Ωστόσο, το συναντάμε πλέον πολύ πιο συχνά στα σούπερ μάρκετ ακόμα και σε ορισμένες λαϊκές αγορές. Για την συγκεκριμένη μακαρονάδα θα χρειαστείτε:

Υλικά 

-ένα στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια
-ένα πακέτο σπαγγέτι
-5 κ.σ. ελαιόλαδο
-2 κούπες κέιλ κομμένο
-1 κ.γ. κόκκικο τριμένο πιπέρι
-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
-1/4 φλ. νερού
-1 χυμό λεμονιού
-ξύσμα από ένα λεμόνι
-τυρί τριμμένο
-αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα αντικολητικό τηγάνι, ρίχνετε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο ρίχνοντας λίγο αλάτι και πιπέρι. Βγάζετε το κοτόπουλο και στο ίδιο τηγάνι ρίχνετε το υπόλοιπο λάδι ( 3 κ.σ.), το σκόρδο, το πιπέρι και ανακατεύετε. Προσθέτετε το κέιλ, το νερό, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και το αλάτι. Ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν και στη συνέχεια ρίχνετε τις μπουκιές από το κοτόπουλο.
Σε μια κατσαρόλα βράζετε τα σπαγγέτι. Τα σουρώνετε χωρίς να ρίξετε νερό και τα προσθέτετε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά.
Σερβίρετε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας.

Καλή σας όρεξη.

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
30 τρόποι για να βοηθήσετε ένα υπερκινητικό παιδί ή με ελλειμματική προσοχή

30 τρόποι για να βοηθήσετε ένα υπερκινητικό παιδί ή με ελλειμματική προσοχή

Υπερκινητικό παιδί: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε ως γονείς
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η καλύτερη σπιτική καταπραϋντική κρέμα για ηλιακά εγκαύματα με δύο μόνο υλικά - Φτιάξτε τη

Η καλύτερη σπιτική καταπραϋντική κρέμα για ηλιακά εγκαύματα με δύο μόνο υλικά - Φτιάξτε τη

Κι όμως αυτά τα δύο υλικά κάνουν «θαύματα»!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαμά αποτυπώνει σε σκίτσα την καθημερινότητα των αντρών όταν αποκτούν παιδιά (pics)

Μαμά αποτυπώνει σε σκίτσα την καθημερινότητα των αντρών όταν αποκτούν παιδιά (pics)

Ο ερχομός ενός παιδιού αλλάζει τη ζωή και των δύο γονιών.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ώρα για διακοπές μαζί με τον Ντρακ και τη Μέιβις

Ώρα για διακοπές μαζί με τον Ντρακ και τη Μέιβις

Τα σχολεία έκλεισαν (yes!!!) και τα παιδιά πλέον χαίρονται και διασκεδάζουν που…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies