Εύκολη σπιτική μαρμελάδα κεράσι

Εύκολη σπιτική μαρμελάδα κεράσι

Εύκολη σπιτική μαρμελάδα κεράσι

Eίναι η εποχή τους και είμαστε πολύ χαρούμενοι γι αυτό! Τα κεράσια είναι από τα αγαπημενα φρούτα όλης της οικογένειας, και αυτή η συνταγή είναι από τις πιο εύκολες και τις πιο λαχταριστές για ένα απιθανο πρωινό!

Προσοχή μόνο να αγοράσετε σκούρα και ώριμα κεράσια για να ειναι και πολύ γλυκά!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

1 κιλό κεράσια
700 γρ. ζάχαρη
2 κ.σ. χυμό λεμονιού

Εκτέλεση:
Βάλτε γάντια και ποδιά γιατί το κεράσι είναι ένα φρούτο που λερώνει ευκολα. Βγάλτε τα κοτσανάκια και πλύντε τα, κοιτώντας ποιο είναι χτυπημένο για να το αφαιρεσετε απο το σύνολο.

Πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, ώστε να πέφτουν μέσα τα ζουμακια, βγάλτε τα κουκούτσια με ειδικό εργαλείο και πετάξτε τα. Υπολογίστε ότι για το ένα κιλό κεράσια θα χρειαστείτε μισό φλ. τσαγιού νερό.

Στην ίδια κατσαρόλα ρίξτε μέσα τα καθαρισμένα κεράσια και μόλις πάρουν μία βράση χαμηλώστε τη φωτιά. Προσθέστε νερό και ζάχαρη, δυναμώστε τη φωτιά και ανακατέψτε με μία ξύλινη κουτάλα, ξαφρίζοντας τους αφρούς που μαζεύονται στην επιφάνεια.

Μόλις το γλυκό δέσει ρίξτε τις 2 κουταλιές του χυμού από λεμόνι να πάρει κι άλλες βράσεις ,για μισή ώρα με 40 λεπτά. 

Θα ξέρετε ότι η μαρμελάδα ειναι έτοιμη όταν αρχίσει να κολλάει πάνω στην κουτάλα.

Αν τη δείτε πολύ σφιχτή προσθέστε λίγο νεράκι και αφήστε το πάλι να βράσει για 2-3 λεπτά.

Αφηνετε να κρυώσει και μοιράστε τη σε αποστειρωμένα βάζα.  Όταν κρυώσουν τελείως, τα τοποθετούμε στο ντουλάπι. Όταν ανοίξουμε τα βάζα, τα βάζουμε στο ψυγείο.

Καλή απόλαυση!

48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ζήλια μεταξύ μεγαλύτερου και μικρότερου παιδιού: Πώς να την αντιμετωπίσετε

Ζήλια μεταξύ μεγαλύτερου και μικρότερου παιδιού: Πώς να την αντιμετωπίσετε

Αδελφική ζήλια: Τι πρέπει να κάνουν οι γονείς;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δυσκολεύεστε να βάλετε τα δίδυμα για ύπνο; Να τι μπορείτε να κάνετε

Δυσκολεύεστε να βάλετε τα δίδυμα για ύπνο; Να τι μπορείτε να κάνετε

Ακριβώς επειδή έχετε δίδυμα δεν σημαίνει ότι θα έχετε άγρυπνες νύχτες για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σημάδια και συμπτώματα έναρξης τοκετού

Σημάδια και συμπτώματα έναρξης τοκετού

Πώς θα καταλάβω ότι γεννάω; Ποια είναι τα συμπτώματα του τοκετού;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή είναι η πιο νόστιμη συνταγή για pancakes με... βατόμουρα

Αυτή είναι η πιο νόστιμη συνταγή για pancakes με... βατόμουρα

Τα pancakes, είναι η καλύτερη επιλογή για πρωινό!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies